為更好實施鄉村振興戰略，積極推進湛江市秸稈資源綜合利用工作，提高湛江市食用菌栽培技術水平，促進當地食用菌產業健康發展，11月16日，應湛江市農業農村局、湛江市農業科學研究院邀請，蔬菜所何煥清研究員、肖自添副研究員、彭洋洋博士一行3人前往湛江市開展秸稈綜合利用新技術（食用菌）培訓。湛江市農業農村局種業管理科梁世華科長、湛江市農業科學研究院陳火興院長、湛江市金秋食用菌科學研究所黃育江所長、廣東省農科院湛江分院任德朱主任、湛江市各縣（市、區）農業農村局相關負責同誌、農技站相關技術人員、食用菌產業鏈從業人員等近100餘人參加了培訓。

課堂上，專家從秸稈原材料選擇與搭配、食用菌品種選擇、種植管理關鍵要點、菌種製作與生產、毒蘑菇科普宣傳等方麵進行了詳細的講解，學員們認真聽講、踴躍提問，對秸稈基料化綜合利用栽培食用菌有了更清晰的認識。

課後，學員到金秋食用菌科學研究所秸稈綜合利用示範基地進行觀摩學習。示範基地利用湛江地區豐富的甘蔗渣、桑樹枝條、稻草、米糠等秸稈資源，進行靈芝-平菇周年高效栽培，靈芝孢子粉產量可達15-20g/包，平菇產量可達1.5-2斤/包，平均產值可達10-15元/包，真正變廢為寶，高效利用。學員們紛紛表示，以前秸稈資源當廢棄物，處理起來非常頭疼，如今學習了食用菌種植技術，秸稈資源成了搶手的香餑餑，下一步將加大食用菌種植示範，培養食用菌技術人員，提高湛江市食用菌種植水平，滿足消費需求，提高農民收益。