碗蓮也稱為缽蓮、盆蓮，為睡蓮科蓮屬多年生草本，碗蓮在荷花品種中屬於小花群（即碗蓮群），也就是種在碗內的蓮花，開花後可置於室內案頭、幾案之上，以美化居住環境。
（1）土壤與肥料：碗蓮對土壤的酸堿性要求不嚴，酸性土壤及微堿性土壤均可生長，栽培用土以肥沃的塘泥、水稻土及菜園土為好。荷花不耐肥，因此土壤如果肥沃不用施肥，以免燒苗爛葉。
（2）溫度與光照：碗蓮喜溫，生長適溫為20～30℃，能耐40℃的高溫，低於0℃時盆栽碗蓮易受凍害。溫度最好控製在15℃以上，否則幼苗生長緩慢且容易造成爛苗。18～21℃時開始抽生立葉，開花則需22℃以上。碗蓮喜光照，每天最好能接受7～8小時光照，這樣能促其花蕾多，開花不斷。
（3）栽種方法與水量：栽植可在清明前後，將準備好的營養土裝入盆中，加水後調成稀糊狀，然後將種藕頂芽朝下，斜栽入泥，使尾節翹露泥麵，栽好後放置在向陽處接受陽光1～2天，使泥漿收縮，固定種藕，提高土溫。這時再加少量清水，待浮葉長出後，再稍微加高水位，至立葉長出後，隨著葉柄的伸長而逐漸增加水量，以後根據情況加水。
（4）栽培用具：雖然碗蓮是小型品種，但栽培時也不能用太小的容器，否則營養不足，滿足不了植株的生長需要。可采用較大的釉盆、瓷盆、紫砂盆等均可，這些盆美觀，是栽培碗蓮理想用盆。花盆的口徑，碗蓮要選25～30厘米左右的花盆，初次栽種者可選擇較大的花盆，易於栽培。