乳茄別名五指茄、五代同堂。為茄科茄屬小灌木，通常作一年生栽培，株高1米左右，花單生或數朵聚生，葉少而稀。夏、秋季為花果期，花紫色，果初期為墨綠色，成熟後為橙黃色。果實的基部有乳頭狀突起，乳茄果形奇特，觀果期長達半年之久，乳茄果實觀賞性強，這幾年風糜南方花市，已成為春節花市必不可少的觀果花卉。
乳茄喜光照，喜歡溫暖的環境條件。土壤宜選用肥沃、疏鬆的壤土，南方用塘泥栽培，北方可用腐葉土、田土等量加少量河沙栽培，因乳茄株形較大，宜選用較大花盆。
乳茄用播種繁殖，一般在春天播種，也可根據需要進行分期播種。家庭盆栽可用花盆進行點播，覆土厚度為種子的2～3倍，用浸水法給水，然後上麵覆蓋塑料薄膜保濕，每天通風1～2次，出苗後撤掉薄膜，等小苗長到4～5片真葉時即可上盆定植。