白蘭花又名緬桂，為木蘭科常綠喬木，在華南地區多作園林樹種露地栽培，北方均作為大型盆栽芳香花卉養護觀賞。白蘭花的花香氣濃鬱，為家庭栽培之上品。因白蘭花喜溫暖，不耐寒，在北方的冬季及早春養護至關重要，應注意以下幾點：
（1）白蘭花喜陽光，不耐寒，因此當氣溫降至10℃左右時，即應入室，置於陽光充足處，保持5～10℃，最高溫度不宜超過15℃。否則在冬季易產生新梢，影響第二年的生長。
（2）白蘭冬季進入休眠期，這時就停止施肥，並控製澆水，盆土寧幹勿濕，因為白蘭花的根係為肉質根，冬季生理活動降低，澆水過多，會引起爛根，造成落葉及新芽壞死。
（3）北方室內常用暖氣片或火爐加溫，室內溫度往往不穩定，可用塑料薄膜罩住樹冠，並在上麵開幾個通風孔，即保證了一定的溫、濕度，又防止了煙塵汙染。在擺放時不要放在火爐邊及暖氣片的旁邊，以免溫度忽高忽低。
（4）入春後，溫度逐漸回升，這時要注意室內通風，防止溫度過高。清明前後，可搬到室外向陽背風的地方進行出房鍛煉，晚上搬回室內，待氣溫穩定在10℃以上時，即可在室外正常養護。但如果出房過早，嫩梢及幼葉易受到冷害或凍害，過遲時白蘭已長出大量枝葉，由於室內光照較少，葉子薄嫩，枝條柔弱，降低了對疾病的抵抗能力。