羅勒為唇形科多年生草本植物，多做一年生栽培，取其鮮葉做菜、煲湯，味道清甜鮮美。葉片散發的氣味具有驅蚊功能，比傳統的蚊香片更具環保作用。因此家庭中栽培幾盆羅勒可謂一舉多得。
羅勒生性強健，喜日照充足通風良好的環境條件，盆栽土壤以肥沃、排水良好的沙質壤土為佳，可用腐葉土、泥炭土、河沙混合配製。種子可直播在花盆中，但最好用育苗盤播後再進行移栽。羅勒的種子細小，播後不用覆土，用浸水法澆水，不能用噴壺澆水，以免種子被水衝入土壤深處而影響種子的萌發。約10～15天即可出苗，出苗後要充分接受光照，否則易徒長，5～6片葉時即可移栽。
移栽成活後，即可施用一些含氮的無機肥及腐熟的液肥，生長初期施肥不可過濃，隨著植株的成長，可適當增加施肥量。
種植後羅勒會自行分枝，如果經常摘心可促進分枝，分枝越多采收量也越大，同時抑製高度並控製花期。
羅勒具有預防疾病及保健的功能。植株莖葉及花朵的細胞中能分泌出揮發性的芳香油，能調節人的神經係統，促進血液循環，增強人體的免疫力，可有效地預防疾病的發生。鮮葉、嫩梢可涼拌、煲湯、炒螺，用於燉魚可除魚腥味，在采收枝葉時可於枝梢頂端2～3節處采摘，食用時用水衝洗一下即可，不要在水中浸泡過久，否則香味易隨水流失。做菜及煲湯時最好在起鍋時加入，以免香味在高溫下散失。