四、被子植物

薑科Zingiberaceae

1、 蘘荷（苴蓴）Zingiber mioga

形態特征：一年或越年生草本，高0.5-1米，根莖淡黃色，稈叢生。葉片披針狀橢圓形狀，葉麵無毛，葉背無毛或被稀疏的長柔毛，頂端尾尖，葉舌膜質，2裂。穗狀花序橢圓形，被長圓形鱗片狀鞘；苞片覆瓦狀排列，橢圓形，紅綠色，具紫脈，花萼淡黃色，唇瓣卵形，3裂，中部黃色，邊緣白色。果倒卵形，熟時裂成3瓣，果皮裏麵鮮紅色。種子黑色，被白色假種皮。花期8-10月。

分布：華中、華南地區，日本亦有分布

生境：山穀中蔭濕處或栽培
繁殖方式：分株、種子
習性：陽生

應用：根莖、花序入藥；嫩花序、嫩葉可食