2023年8月17日，環藝所特色花卉研究室在國際學術期刊Postharvest Biology and Technology（中科院大類一區，IF=7.0）發表題為“6-Benzylaminopurine as a potential fresh-keeping agent for Curcuma alismatifoliacut flowers: Physiological and transcriptome analysis”的研究論文，首次發現6-BA能有效延緩薑荷花的切花衰老，並初步解析了其中發生的生理生化和轉錄調節機製。環藝所周熠瑋博士為論文的第一作者，朱根發研究員和葉遠俊副研究員為論文的共同通訊作者。

薑荷花（Curcuma alismatifoliaGagnep.）是薑科薑黃屬的新興花卉，鮮切花是其重要的應用形式。前人研究表明1-甲基環丙烯（1-MCP）並不能延長薑荷花切花瓶插期，迄今為止仍未找到有效延緩薑荷花切花衰老的方法。6-苄氨基嘌呤（6-BA）已被證明能有效延緩多種園藝作物采後產品的衰老，然而其調控薑荷花切花衰老分子機理仍不清楚。

該研究發現，用50 mg/L的6-BA噴施處理比浸泡處理延長瓶插壽命的效果更好，6-BA處理可提高薑荷花‘影子紅’切花苞片的超氧化物歧化酶（SOD）和過氧化氫酶（CAT）活性，同時在三個衰老階段提高了過氧化物酶（POD）並降低茉莉酸（JA）含量。轉錄組分析顯示，6-BA處理在三個階段共上調了102個抗氧化相關基因，下調了27個JA生物合成相關基因和16個JA信號轉導相關基因。相關網絡分析顯示，198個衰老相關轉錄因子（WRKYs、NACs等）與77個抗氧化相關基因、22個JA生物合成相關基因和12個JA信號轉導相關基因顯著相關。這些研究發現表明，6-BA可作為薑荷花鮮切花的潛在保鮮劑，它可能主要影響衰老相關轉錄因子、JA生物合成和信號轉導以及多個抗氧化酶的基因表達，從而降低JA含量並提高抗氧化酶活性，進而延緩薑荷花切花苞片的衰老，達到延長薑荷花切花瓶插壽命的效果。

該研究獲得廣州市基礎與應用基礎研究項目（202201011325）、廣東省基礎與應用基礎研究基金項目區域聯合基金青年項目（2022A1515110580）和廣東省重點領域研發計劃項目（2020B020220007）資助。

原文鏈接：https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2023.112540