本技術通過原料挑選→初焙→回濕→複焙→回濕→複焙→真空包裝→殺菌→冷卻→成品等步驟，將傳統荔枝幹的水分含量從15%-20%提高到30%左右，產品呈現金黃色至黃褐色，口感甘甜蜜香，荔枝香味濃鬱，從而解決傳統荔枝幹存在的果肉變黑、風味變苦的問題，而且成品率提高20%以上；通過采用真空包裝結合後殺菌的方法，延長產品的保質期，解決傳統荔枝幹的生蟲、發黴問題。

聯係人：蔡長河 電話：020-38765262