測土配方施肥 力促我省農業綠色發展和提質增效
轉載：
今年初，中央發布“一號文件”，強調要深入推進農業供給側結構性改革，推行綠色生產方式，著力推進農業提質增效。
如何推行綠色生產方式，著力推進農業提質增效，深化農業供給側結構性改革，增強農業可持續發展能力？深入推進測土配方施肥、創建耕地質量提升與化肥減量增效示範縣、推行果菜茶有機肥替代化肥行動……這是廣東針對這一問題給出的部分答案。
惠州市龍門縣又是其中的“佼佼者”。廣東省耕肥總站聯合省農科院資環所、農技寶團隊等專家對龍門縣化肥使用量零增長行動實施情況開展調研後認為，總的看來，龍門縣近年來在實施測土配方施肥進程中，以新型農業經營主體為載體，以應用大數據平台為手段，以推廣“有機肥+配方肥”為抓手，推進化肥減施增效和零增長行動向縱深發展。
“有機肥+配方肥”讓水稻“吃飽不浪費”
7月底的惠州龍門，到處一片豐收的景象，龍城街道城西村水稻測土配方施肥（減肥增效）示範區金黃的水稻像一片青枝臘稈的海洋，隨風緩緩地“點著頭”招呼各方來客。
作為水稻生產大縣，全縣單造水稻種植麵積約14萬畝，如何實現水稻產業綠色可持續發展並打造水稻綠色品牌一直是該縣農業部門探尋的目標和方向。
實施測土配方施肥行動便是龍門縣農業綠色發展的探索之一，自2007年起，至今已有十個年頭，測土配方施肥已覆蓋全縣，“通過項目的實施，越來越多的農民得到了技術和指導，掌握了科學施肥的方法，逐步轉變了盲目施肥習慣。”龍門縣農業技術推廣中心相關負責人說。
“多數農民嚐到了科學施肥帶來的實惠。”該負責人進一步說，很多農民意識到，使用配方肥不僅在成本投入上比其他化肥要低，它還能讓作物增產，品質優良。該縣每年對農戶滿意度調查顯示，群眾對配方肥的滿意度為100%。
通過近幾年對配方肥的使用以及對測土配方施肥技術的深入了解，龍門縣順喜來水稻專業合作社負責人張集雲對配方肥的態度由原來的“將信將疑”變為現在的“讚不絕口”，而且提出了增施有機肥，打造“順喜來”優質大米的設想。
該合作社成立於2012年8月，目前擁有社員212名，該合作社是采取“龍頭企業+基地+農戶”的模式，測土配方施肥示範麵積1000畝，示範區主栽優質稻品種，通過建設水稻測土配方施肥（減肥增效）示範區，采用增施“有機肥+配方肥”的技術模式，實施稻稈還田，改變原有的常規施肥方式。
張集雲給筆者算了一筆賬，每畝還田300公斤稻稈，增施有機肥，每畝施用商品有機肥100公斤或農家肥500公斤，施用配方肥40公斤，畝產496公斤，產值2083元（收購價4.2元/公斤），扣除肥料成本286元/畝（商品有機肥150元/畝，配方肥3.4元/公斤）後的畝產值1797元。常規施肥的為畝產460公斤，產值1932元，扣除肥料成本200元/畝後的畝產值1732元。測土配方施肥比常規施肥每畝增收稻穀36公斤，化肥用量減少20%，平均每畝節本增效65元。
張集雲的設想和實踐成功了！這樣的結果是讓龍門縣在綠色發展之路上的步伐更加“堅毅”，“缺什麼補什麼，吃飽不浪費，自然不會對環境造成壓力。”龍門縣農業技術推廣中心相關負責人比喻道。
“有機肥+水肥”一體化讓果園提質增效
同樣在龍門縣，為了減少使用化肥，並且提質增效，龍田鎮石龍頭村石龍頭果場綠盛柑桔專業合作社的柑桔園則使用有機肥加水肥一體化施肥的模式。
走進該果園，果園均被其他樹木圍了起來，周圍種植防蟲林，掛了數米高的細網，合作社負責人黃來歡告訴筆者，這分別是防蟲林和防蟲網。
該果園種植年桔麵積60畝，4200棵，采用大苗標準化種植，2016年7月安裝水肥一體化係統，水肥一體化係統的使用讓果園施肥量大大降低。
與此同時，由縣農業技術推廣中心對果園耕地土壤進行取土化驗分析，針對土壤養分狀況提出具體施肥建議，有機肥施用采用挖機機械開溝深施作底肥，每株20千克左右，施用龍門縣柑橘配方肥總養分48%（N﹕P2O5﹕K2O配比為22﹕8﹕18）。
實施水肥一體化技術60畝每次僅需要150公斤水溶肥。但如果按傳統施肥方式，以每株化肥施用0.15公斤/次計算，60畝柑桔樹需要630公斤化肥；綜合起來，實施“有機肥+水肥”一體化技術後，每畝可節肥1/3以上，既實現有機肥深施、農藝農機有效結合，開展水肥一體化，減少了化肥的施用，機械化操作，減少了人力投入成本，提高了肥料利用率。“這種模式最大的好處就是‘少吃多餐’，讓果樹吸收更快。”黃來歡形象地比喻。
桔豐水果種植農民專業合作社也看到了“有機肥+水肥”一體化技術所帶來的好處，因此，合作社負責人範衛東在使用了多年的配方肥後，也要在果園推行水肥一體化。
龍門縣農技推廣中心還多次來到範衛東的果園進行施肥的指導，為果園接下來推進水肥一體化提出建議，對此，範衛東認為非常有意義，“以前哪裏有人來指導我們做這些（科學施肥、科學種植），一般都是憑種植經驗。”
推進化肥減施增效讓綠色生產向縱深發展
順喜來水稻專業合作社、綠盛柑桔專業合作社的情況並非個案，龍門縣農技推廣中心主任黃培凱認為，通過多年的項目實施，科學施肥，測土配方施肥觀念已深入人心，全縣廣大農民群眾已形成了自覺應用測土配方施肥技術，自覺施用配方肥的良好氛圍。
黃培凱還表示，龍門將計劃利用“互聯網+”建設配方肥和有機肥補貼監管平台，大力推廣測土配方施肥技術，改進施肥方式，促進全縣化肥減量增效，到2020年實現化肥使用量零增長的目標。
事實上，龍門縣隻是我省推行綠色生產方式，著力推進農業提質增效的一個縮影。
以測土配方施肥為例，在廣東，已走過了12年一個輪回。12年，項目縣從2005年的2個發展到96個，覆蓋了全省105個主要農業縣（市、區），實現了全省主要農業縣的“全覆蓋”，成為我省自第二次土壤普查以來第一個實現全省覆蓋的農業項目，取得跨越式發展。
12年，中央和省級財政累計投入測土配方施肥項目資金達3.39億元，成為我省公共財政投入最多的農業技術推廣項目。
12年，從取土調查、測土化驗、田間試驗等基礎性工作開始，全省農業耕地肥料係統加快創新，推動全省測土配方施肥逐步深化到建立縣域耕地資源管理信息係統、主要農作物施肥指標體係和測土配方施肥專家係統、建設首個測土配方施肥大數據庫、開展全省大範圍的耕地地力評價、推廣配方肥、構建全省指導施肥信息化應用平台等環節，把全省不同類型區域各種主要作物原來複雜的施肥技術簡便化，實現實施內容的創新飛躍，推廣應用作物不斷拓展，從糧食作物到經濟作物、特色作物……為全省現代農業的綠色發展、提質增效和供給側結構性改革不斷注入新動能。
12年的實踐證明，測土配方施肥是一項投資少、見效快、受益麵廣、農民歡迎、綜合效益顯著的“德政工程”，農民對實施測土配方施肥的滿意程度達到100%。
並且，廣東的測土配方施肥還與時俱進，不斷創新並縱深發展。
2016年，我省測土配方施肥項目安排了惠東、高州、陸豐等5個減肥增效示範縣，通過深化減肥增效示範區建設，在探索化肥減量增效技術模式和工作機製上狠下功夫，推進測土配方施肥在蔬菜、水果、水稻主產區和特色作物上的廣泛應用，率先實現主要農作物化肥使用量零增長。撰文：黃進