為深入實施鄉村振興戰略，推動科研與生產結合，破解養殖企業技術瓶頸，助力開平市現代家禽產業的高質量發展，近日，必威betways 動物科學研究所（以下簡稱“動科所“）副所長馬現永研究員、餘苗副研究員、劉誌昌副研究員和金成龍博士一行到開平開展家禽生態健康養殖技術服務。
在開平市旭峰農牧有限公司，雙方就農業廢棄物固態發酵飼料生產技術相關產品的研發及示範推廣達成了合作意向、簽訂合作協議，並進行了產學研基地授牌儀式。 餘苗主任表示，近年來，飼料資源短缺已成為製約我國畜牧業健康且可持續發展的重要因素。尋求利用新型飼料原料來代替日漸緊缺的常規飼料原料將會成為未來飼料業發展的重中之重。目前動科所已經篩選並鑒定保存了多種高效發酵菌株，可根據各種農業加工廢棄物的生理及營養特性，構建各種最優配比組合的發酵基質，降解農業廢棄物的抗營養因子、改善適口性，高效生物發酵飼料可部分替代家禽全價料，希望相關技術和產品可以進一步在企業中示範和應用，以點帶麵，覆蓋到開平甚至整個江門地區。
黃偉文總經理向專家一行介紹了公司的發展情況，並表示去年豆粕價格上漲，對公司的經營存在較大的影響，希望動科所柑橘渣固態發酵飼料的研發和應用能帶動企業節本增效，為公司肉雞的生態健康養殖提供技術支持。
隨後，一行人到達開平市旭日蛋品有限公司，與江門市農業農村局趙善和、總畜牧獸醫師袁泰鬥、畜牧與飼料科李珍瑜一起到參加公司蛋鴨養殖的調研活動。
開平市旭日蛋品有限公司項目部經理許壯平指出，旭日蛋品公司是一家集蛋鴨養殖，蛋品研發創新，加工及銷售為一體的出口型省級農業龍頭企業，是省內唯一一家獲批出口歐盟的蛋品企業，主要產品有鹹蛋、皮蛋和蛋黃等。為確保加工蛋源的安全，並帶動當地農戶就業，公司計劃投資3.17億元，規劃建設標準化產蛋鴨舍48棟、配套青年鴨育雛育成舍12棟、蛋種鴨育種及孵化中心、蛋品加工和飼料車間。項目年蛋鴨存欄100萬羽、青年鴨30萬羽、蛋種鴨存欄3.6萬羽; 配套生產飼料5萬噸/年，高品質蛋品2.3萬噸/年。因此，公司希望能得到動科所的技術支撐，在提高蛋鴨的生產性能和產蛋量的基礎上，實現種苗的自給自足。 馬現永副所長則表示目前動科所在營養調控鴨蛋品質，減少鴨蛋在醃製過程中的硬心率方麵開展了大量的研究，相關技術已經非常成熟。希望借助雙方共建蛋鴨產業研究院的契機，從育種、營養、養殖技術等方麵全麵深化雙方合作，提高蛋鴨旱養的標準化水平。市農業農村局副局長趙善和希望公司按照“綠色主導、特色先行、品牌引領、科技支撐”的發展思路，深入打造“生產+加工+科技+營銷（品牌）”全產業鏈發展模式，加大籠養蛋鴨的養殖量的同時，提高市場占有率，帶動更多農戶奔康致富。 近年來，開平市通過大力培育、扶持龍頭企業、專業合作經濟組織和養殖大戶，家禽養殖業由分散向適度規模經營轉型。動科所充分利用自身的科研設備、技術產品和人才優勢，幫助開平市養殖企業解決畜禽生態健康養殖、糞汙資源化利用、種養結合等方麵的技術難題，協助開平市做大做強家禽產業，引領帶動全省家禽養殖轉型升級與全產業鏈融合創新發展。