省農科院落實“雙百行動”,科技支撐生豬跨縣集群產業園發展
時間:2024-01-24 10:08
來源:本網
【字體:大中小】
落實“雙百行動”,科技支撐產業發展,助力“百千萬工程”,近日,省政協農業和農村委員會副主任、我院正廳級領導、二級研究員陸華忠率動科所副所長馬現永及加工所、資環所科技人員一行10人到高州市石鼓鎮生豬跨縣集群產業園(茂名市)牽頭實施主體單位——高州市順達豬場有限公司舉行科技創新和技術服務推進會。高州市委副書記郭靖、“雙百行動”省農科院駐高州服務隊副隊長、高州市百千萬工程指揮辦副主任宮曉波、順達公司總經理陳祥挺參加會議並陪同參觀調研。
推進會上,動科所、加工所、資環所科技人員對前期工作作了詳細介紹,與會人員就生豬育種與繁育、生態健康養殖、精準營養調控、生物安全與疫病防控、廢棄物資源化利用、臭氣減排、屠宰及高品質豬肉製品加工等技術問題進行了深入的探討,明確了下一步科技支撐產業園的重點和方向。
會後,陸華忠一行參觀了生豬跨縣集群產業園順達加工豬肉製品車間,涵蓋生豬屠宰、肉製品加工、冷鏈配送、預製菜加工等功能間。車間內自動化生產流水線全程可視,年屠宰生豬可達30萬頭,生產加工臘味製品1.2萬噸、預製菜1.6萬噸。
陸華忠表示,省農科院要聚焦市場需求,立足企業需要,進一步抓緊肉品精深加工方麵進行科研攻關和技術落地,解決產業發展瓶頸問題,協助公司抓住國內豬肉深加工及中高端低溫肉製品的發展機遇,確保產業園豬肉熟食板塊快速發展,打造高端深加工豬肉製品品牌,為高州市乃至茂名市生豬全產業鏈高質量發展提供有力科技支撐。