張亞男，博士，副研究員。主要從事蛋品質營養調控研究。主持國家、省部級等項目5項，包括國家自然科學基金1項，廣東省自然科學基2項，廣州市科技計劃1項；作為科技骨幹參與國家重點研發項目2項，國家水禽產業技術體係蛋鴨營養與飼料崗位的研究，廣州市科技計劃重點項目1項等。第一作者發表學術論文26篇，其中二區SCI論文12篇，中文核心期刊13篇。中英文會議摘要16篇，國內外會議口頭報告10餘次，參與完成國家標準《蛋鴨營養需要量》。榮獲2021頤和青年“新銳獎”、“神農中華農業科技一等獎” 、中國畜牧獸醫學會動物營養學分會“中國青年學者動物營養科學獎”入圍獎、“第十三次動物營養學術研討會”口頭彙報二等獎、壁報三等獎等。