鄭春田，農學博士，三級研究員，國家水禽產業技術體係蛋鴨營養與飼料崗位科學家，全國飼料評審委員會委員，農業農村部動物營養與飼料重點實驗室副主任，廣東省畜禽育種與營養研究重點實驗室主任，華中農業大學、華南農業大學、天津農學院、仲愷農業工程學院、廣東海洋大學等高校碩士生導師，主要從事動物營養與飼料科學研究。曾先後在丹麥奧胡斯大學（丹麥農業研究所）和美國蘭斯敦大學從事博士後研究工作。

　　主持國家和省部級科研項目20多項。發表學術論文200多篇，其中SCI論文70多篇。先後獲得國家科技進步二等獎1項，省部級科技成果獎勵一等獎6項、二等獎1項，地市級科技成果獎勵一等獎1項，廣東省農業技術推廣獎二等獎1項，製訂《蛋鴨營養需要量》國家標準，獲得授權專利14件，軟件著作權8件。