植保所在水果蔬菜上農藥及代謝物分析方法方麵取得新進展
時間：2023-03-15 14:55
來源：必威betways 植物保護研究所
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近日，植保所農藥殘留分析與風險評估團隊在農林科學領域Top期刊《Journal of Agricultural and Food Chemistry》（JCR一區，IF=5.279）發表了題為“Establishment of a method for the detection of indaziflam, spirotetramat, cyantraniliprole, and their metabolites and application for fruit and vegetable risk assessment”的研究論文。植保所王思威副研究員為論文第一作者，孫海濱研究員和劉豔萍研究員為通訊作者。
化學農藥的速效性對於保障農作物品質和產量起著至關重要的作用，是農作物病蟲害綜合防控技術體係的重要組成部分。農藥在施用到作物和土壤後通常會轉化為不同的代謝產物，這些代謝產物可能比農藥母體毒性更大和殘留期更長。植保所農藥殘留分析與風險評估團隊建立並驗證了一種應用改良的QuEChERS前處理方法與HPLC-MS/MS技術聯用，同時檢測水果和蔬菜上茚嗪氟草胺、溴氰蟲酰胺和螺蟲乙酯及3種農藥代謝物的多殘留分析方法，並將建立的方法用於檢測實際水果和蔬菜樣本，評估膳食風險。該方法的建立，對於快速監測食品和環境中3農藥和其代謝物殘留，並規範其在食品和環境介質中的含量，以確保消費者健康和環境安全提供了方法支撐。
本研究得到了國家現代農業（荔枝龍眼）產業技術體係(CARS-32-13)、廣東省鄉村振興戰略專項(403-2018-XMZC-0002-90)、廣東省科技計劃(2018B020202011)、廣州市科技計劃(202102080338)等項目資助。