薛舒丹，農學博士，助理研究員。現就職於必威betways 蔬菜研究所應用基礎研究室，主要從事蔬菜內在品質遺傳改良以及營養物質代謝機理研究。參與國家自然科學基金重點項目1項、主持廣東省蔬菜新技術重點實驗室開放課題基金項目1項。發表SCI論文7篇，獲得國家發明專利1項。