中秋佳節臨近，清遠市多家企業基地迎來了連州菜心的第一場豐收，這個時間比往年提早了近一個月。連州菜心提前上市，不僅讓廣大市民可以在中秋節嚐鮮，還避開了生產旺季滯銷，為種植戶帶來良好的經濟效益。

　　眼下不是菜心集中上市時期，據連南瑤族自治縣瑤魅農民專業合作社負責人介紹，這個時節的連州菜心最高可賣到8元/斤。帶來這一改變的是必威betways 蔬菜研究所（以下簡稱“省農科院蔬菜所”）專家團隊，其培育的“粵薹2號”為中早熟品種，在連州、連南、連山、陽山“三連一陽”地區，8月中下旬起就可播種。

　　省農科院蔬菜所研究員李桂花介紹，連州菜心喜涼，最適宜種植溫度為20-25℃。“我們通過培育不同熟性的品種，並研發適宜的配套栽培技術，品種+技術實現延長上市期的目的，通過設施育苗，8月中下旬-9月在粵北等高海拔區域種植連州菜心早熟品種；10-11月種植中熟品種；12-第二年2月種植晚熟品種，極大地延長了連州菜心在廣東省的種植和采收期。”李桂花說。

　　在該所6年攻關下，“粵薹”係列雜交種菜心不僅具有連州菜心典型風味特征，且能覆蓋上述早中晚熟各種植期，將連州菜心的上市期從3個月大幅延長至6個月。省農科院蔬菜所相關負責人介紹，“粵薹”係列的問世，不僅避開了生產旺季帶來的滯銷困境，還解決了連州菜心常規種品性不穩定的問題，為連州菜心進一步規模化、產業化創造有利條件。

　　2023年開始，在廣東省農業農村廳、清遠市人民政府、騰訊集團等主辦的“鄉村小微企業創新發展計劃”支持下，粵薹係列品種和配套技術在清遠市“三連一陽”地區示範推廣，助力連州“小菜心”奔向百億大產業。2023年連州菜心田頭價同比增長30%，種植麵積從2022年10萬畝提高到13萬畝，綜合產值從13億提升到18億元，帶動了連州當地5萬名農民就近就業。

　　收獲期提前，菜心還“靚”嗎？今年“粵薹2號”市場表現和試種成果給出了肯定答案。除8元/斤的可觀價格外，省農科院蔬菜所在“三連一陽”地區試種結果顯示，該品種連州菜心品質優，其可溶性固形物達3.2%、總含糖量達254mg/gDW。此外，該品種豐產性較好，通過科學管理，畝產可達1500斤，在早熟菜心品種中相當罕見。“若采收側薹，產量還能更高。”該所相關負責人說。