完成單位必威betways 農業經濟與農村發展研究所

主要人員黃修傑，熊瑞權，張輝玲，白雪娜，儲霞玲，崔建勳，楊賢智，鄒移光

起止年限2014-09-10 至 2015-02-28

獲獎級別2015年度優秀科技成果三等獎

授獎部門廣東省科學技術情報學會

獲獎時間2015年

成 果 簡 介

本研究報告主要內容：本報告是為貫徹落實中央農村工作會議和全國農業工作會議精神、謀劃新形勢下我省水果產業發展的思路和舉措、推動水果產業結構調整和轉型升級而進行的重要研究。本報告首先深入分析了廣東水果產業現狀，包括大宗水果和優稀特色水果的種植麵積、產量、品種結構、優勢區域；指出水果產業存在品種結構不合理、疫病防控措施缺乏、良種繁育體係不健全、生產設施設備薄弱、產業加工滯後等製約產業持續發展的問題；而後分析了我省水果產業種植規模較大、產業基礎好，氣候環境獨特、產品特色強，市場優勢明顯、生產效益高等優勢，提出堅持“轉方式、調結構、增效益”的原則，以市場為導向，在優勢或特色區域優先實施非均衡發展戰略，引導生產要素向優勢產區集中，形成合理的區域布局和品種結構的指導思想。在此基礎上，為促進廣東省水果產業轉型升級，根據我省水果產業發展需求，提出荔枝、龍眼、香蕉、柑橘、菠蘿以及落葉水果的分類布局，創新提出發展我省水果產業的對策措施：（1）編製水果產業發展規劃，推進優勢區域布局；（2）加大政府投入扶持力度，強化政策與金融支持；（3）強化果業科技支撐，加快良繁體係建設；（4）加強果園基礎設施建設，推進果園機械化；（5）加強標準果園建設，推廣標準化生產；（6）加強采後商品化處理和精深加工，加快流通體係建設。並建議設立省級財政“果業提升專項”，按“穩規模、改品種、優布局、強設施、抓防控、促加工”的思路，重點打造大宗水果“一縣一果”工程和特色水果“一鎮一品”工程，解決製約我省水果產業發展的關鍵問題。

本研究報告主要創新點：（1）調研覆蓋麵廣，調研方法科學。本調研不僅邀請華南農業大學、省農科院的水果領域專家進行谘詢訪談，還組織全省水果主產區（市縣）農業部門和科研部門、龍頭企業和水果產業協會相關負責人進行座談或實地走訪，廣泛聽取各方意見和建議，以提高本報告的科學性係統性。（2）順應國家政策，迎合產業需求，首次對廣東全省的水果產業發展情況進行全麵的摸底。2015年中央一號文提出，做強農業，必須盡快從主要追求產量和依賴資源消耗的粗放經營轉到數量質量效益並重、注重提高競爭力、注重農業科技創新、注重可持續的集約發展上來，走產出高效、產品安全、資源節約、環境友好的現代農業發展道路。廣東省委十一屆四次全會強調，要以實施創新驅動發展戰略為總抓手推動產業轉型升級。廣東的嶺南水果品種繁多、獨具特色，但卻從來沒有從全省的高度編製一個專門的水果規劃，而我們的鄰省廣西早在“十一五”期間就已編製《廣西水果產業發展“十二五”規劃》。在新常態背景下，本報告順應國家政策，為廣東水果產業把脈，有利於引導廣東水果產業轉方式、調結構，發揮優勢，突出特色，走廣東特色水果現代化發展道路。本報告的調研成果也或將有力促進全省水果產業發展規劃的編製出台。