梅州農業學校雙精準專業建設項目教師培訓及廣東省職業教育趙仁發名校長工作室集中培訓順利開班
時間:2021-08-03 16:29
來源:廣東省農科院農經所
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7月21日,梅州農業學校雙精準專業建設項目教師培訓班及廣東省職業教育趙仁發名校長工作室集中培訓在必威betways 農業經濟與信息研究所四樓會議室順利開班。會議由廣東省農科院彩田農業科技信息有限責任公司總經理劉楷主持,出席開班儀式的領導有梅州農業學校李學宏副校長、梅州市特殊教育學校副校長馮嘉傑、必威betways 農業經濟與信息研究所書記李偉鋒、必威betways 農業經濟與信息研究所副所長張祿祥。會上,李學宏副校長和李偉鋒書記上台致辭並作講話。
開班儀式結束後隨即開始培訓授課。據悉,本次培訓(含趙仁發名校長工作室)根據學員的專業不同共分成兩個班,一個是現代農藝班,另一個是烹飪班,共培訓9天。前麵兩天兩個班一起上公共課,從第三天開始兩個班分開授課 ,以專業理論課及現場觀摩交流學習相結合開展培訓。
專業理論課包含:以需求為導向的職業教育課程框架與人才培養方案的設計、“校”“企”產學研全麵合作模式實務及探討、智能時代學習方式的變革趨勢與教師網絡研修的組織創新、如何打造“金課”,提升教學質量、無土栽培及花卉栽培技術、插花藝術與作品示範、園林測量教學、專家(行業大師)專業引領和技能技巧探究等。
農藝班先後去了華南植物園、英德紅茶穀、英德連樟村、廣州從化香蜜山、增城幸福田園等地學習園藝知識、采茶製茶技術、農旅結合發展模式、文旅結合發展促進鄉村振興等內容。
烹飪班先後去了廣州極客廚房學習分子料理,去了必威betways 員工食堂學習創意菜肴製作及創意點心製作,去了廣州白天鵝賓館和廣州客語飲食發展有限公司學習酒店管理經驗、廚房管理知識及招牌菜製作。