2017年1月7日，中國農學會科技評價處在廣州組織專家召開了“桑樹資源高值化加工利用關鍵技術與產業化”成果評價會。會議由中國農學會科技評價處邊全樂處長主持。
　　評價委員會由北京工商大學孫寶國院士、廣東省微生物研究所吳清平院士、江南大學金征宇教授、中國農業科學院農產品加工研究所戴小楓研究員、南昌大學謝明勇教授、天津科技大學王碩教授、東北農業大學江連洲教授、華中農業大學潘思軼教授、華南理工大學趙謀明教授、華南農業大學孫遠明教授等10位專家組成，中國農學會科技評價處邊全樂處長、周憲龍副處長，我院黨委書記廖森泰研究員、院科研管理部陳琴芩處長、加工所所領導班子及有關科技人員等共60多人出席本次評價會。
　　該成果由加工所主持完成，參加單位包括無限極（中國）有限公司、廣州白雲山星群（藥業）股份有限公司、鑫緣繭絲綢集團股份有限公司、暨南大學、廣東寶桑園健康食品有限公司。
　　會上，邊全樂處長介紹了開展科技成果評價的重要性，對評價過程提出了具體要求。專家組聽取了第一完成人廖森泰研究員的成果彙報，審閱了相關材料，對本成果的研究工作給予了肯定並提出了寶貴意見。專家一致認為該成果針對桑葉桑椹功能成分及作用機製不明、專用原料與高效加工利用技術缺乏等問題，圍繞原料成分與功效評價、生物活性物質表征、精深加工技術等方麵開展研究，闡明了桑葉桑椹降血糖、免疫調節和抗病毒的功效成分及其作用機製，研發了桑葉桑椹食品、保健食品和中藥加工關鍵技術，整體技術達到國際先進水平，其中桑葉桑椹活性物質結構和功能研究處於國際領先水平。成果獲國家授權發明專利21件，主持或參與製定國家和地方標準5項，獲國家藥品批件2項、保健食品批文4項、綠色食品證書2項；出版專著5部，發表高水平論文117篇；獲省部級科學技術一等獎2項；項目技術和產品在全國20多個省市推廣，產生了顯著的經濟與社會效益。