茶葉所承擔的廣東省財政專項順利通過驗收
時間:2023-04-19 17:49
來源:茶葉所
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4月17日上午,我院在茶葉所組織召開了由茶葉所主持完成的廣東省財政專項“英紅九號茶青和在製品精準化保鮮與品控技術研究”結題驗收會。驗收專家組由華南農業大學、中國科學院華南植物園、廣東省農業技術推廣中心、廣東機電職業技術學院及廣東源瑞會計事務所有限公司的5位專家組成。會議由茶葉所所長唐勁馳主持。
項目主持人馬成英研究員對項目研發內容完成情況、取得的成果及經費使用情況等方麵進行總結彙報。驗收專家組聽取了項目彙報,審閱了相關驗收材料並進行了質詢。經過答辯與討論,驗收專家組認為該項目已完成實施方案規定的內容與考核目標,經費使用符合相關經費管理辦法,同意項目通過驗收,並建議加快項目成果的推廣應用。
項目完成了茶青和在製品保鮮品質指標評價體係和優化參數體係的構建,開展了對成品茶品質影響的關聯分析與驗證,形成了茶青精準化保鮮和在製品品控技術,填補了英紅九號茶青和在製品在品質評價標準與保鮮保質技術方麵的空白,為英紅九號規模化生產奠定了基礎。