動科所在緩解生豬氧化應激研究方麵取得新進展
時間:2024-02-21 17:23
來源:動科所
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近日,動科所豬營養團隊在國際學術期刊Journal of Animal Science and Biotechnology(中科院一區TOP,IF=7)發表題為“Accurate models and nutritional strategies for specific oxidative stress factors: Does the dose matter in swine production?”的綜述論文。動科所碩士聯培生洪常銘和黃宇健為論文共同第一作者,肖昊副研究員為論文通訊作者。
氧化應激能導致生豬的生產效率降低、生長性能下降等。盡管對與氧化應激誘導的生豬生產相關的調控機製和抗氧化策略的研究越來越多,但迄今為止,仍然缺乏針對特定氧化應激因子建立準確的模型和營養策略的研究。本文從生理、環境、飲食等方麵對引起豬氧化應激的劑量和強度、近期研究模式及抗氧化策略進行了探討,以期為今後豬氧化應激研究提供理論指導。
該研究得到了廣州市科技規劃項目(2023A04J0131)、農業科學院高水平科研院所科技創新戰略建設專項基金(R2020PY-JG009, R2022PY-QY007, 202106TD)、廣東省現代農業科研體係生豬創新團隊項目(2022KJ126)、廣東省鄉村振興戰略專項基金(2023TS-3) 等項目資助。