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【南方農村報】科技特派員送“技”下鄉,助力“佘寨”茶產業振興

時間:2022-09-09 10:36 來源:南方農村報 【字體:

  近日,必威betways 茶葉研究所科技特派員王秋霜副研究員與科技特派員團隊成員李波助理研究員、張玲雲研究實習員等5人,赴河源市東水鎮開展茶樹新品種引進及配套技術示範推廣指導。

  在東水鎮政府,科技特派員團隊與東水鎮鄉村振興辦主任羅龍元、駐鎮工作隊副隊長曾翔飛就東水鎮鄉村產業的發展瓶頸、所需技術及解決對策進行交流。王秋霜表示,針對東水鎮的科技幫扶不僅僅局限於茶葉產業,鎮裏其他農業產業所需的科技支撐都可以借助省農科院的科技力量為其“問診把脈”。在了解到東水鎮農業建設資金較為緊張時,張玲雲提出可以申請利用目前國家發行的鄉村振興專項債項目資金推動鄉村振興領域項目的落地實施。

  隨後,科技特派員團隊來到東水鎮增坑村實地調研了茶樹的生長環境、產量狀況及生產車間等。增坑村支部書記介紹了當地的茶葉生產情況與瓶頸問題,他表示:當地的主要茶樹品種為客家人喜愛的小葉綠茶,茶葉產量較低、品質不高,茶園管理水平不高、機械化水平低,生產成本較高,炒茶製茶技術較為傳統且無統一的製作標準與規範,缺乏企業帶動效應,較大程度上製約了村裏茶葉產業的進一步發展。

  針對上述問題,科技特派員團隊提出增施有機肥、提高采摘標準、製定炒茶技術規程等解決方法;同時,還建議引入適宜當地氣候及種植條件的茶樹新品種,進行小規模試種,科技特派員團隊將全方位指導村民進行新茶園開墾、施肥、新茶苗種植等工作。在看到增坑村購買的紅茶加工設備處於閑置狀態時,科技特派員團隊當即提出後續將指導村民進行紅茶的加工製作,並現場示範了如何使用紅茶加工設備。

  今後,科技特派員團隊將多方協同,依托駐鎮幫鎮扶村工作隊,共同搭建東水鎮茶樹新品種和茶產業發展的科技支撐技術平台,充分利用省農科院的技術和優良品種,發揮特派員團隊優勢以及省農科院茶葉所茶樹資源與育種團隊的科技力量,大力開展科技服務,科學推進東水鎮“佘寨”茶產業的開發利用,助力鄉村振興。

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