【掌上梅州】土椒也有“號碼牌”?梅州這場會議教你“漲知識”
時間:2020-05-25 09:11
來源:本網原創稿
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22日上午,梅州市樂得鮮(梅江)蔬菜產業園建設工作推進會暨客家土椒新品種專家鑒定會在梅江區城北鎮楊文村舉行。省蔬菜產業協會會長、享受國務院特殊津貼專家、省農科院蔬菜研究所二級研究員羅少波,省、市農業專家團隊,梅江區相關負責人及產業園實施主體等參加。
土椒新品係1號、2號、3號……記者在樂得鮮客家土椒種植示範基地裏看到,新培育的12個品種已全部編號。專家、種植大戶實地觀察各株係生長、果型、外觀等農藝性狀表現,交流客家土椒相關知識,並給出觀摩鑒定意見。
“客家土椒,是梅州市樂得鮮蔬菜產業研究院在廣泛收集客家地區土椒資源的基礎上,利用係譜選擇法選育而成的土椒新品種。”樂得鮮農業開發有限公司總經理郭洛先介紹,該品種特點為果實外形美觀,色澤淺綠透黃,晶瑩靚麗,口感爽脆,辣味甚微,椒味清香,食味誘人。
“客家土椒”市場前景廣闊,對促進農民增收和地方特色農產品品牌建設將發揮重要作用。在隨後開展的客家土椒係列特色菜展示及推廣環節中,土椒新品係3號、4號和6號被選為推廣品種。
據了解,本次活動旨在貫徹落實鄉村振興發展戰略,引領生態綠色發展,做強做大富民興村產業,進一步深入挖掘梅江客家菜美食文化,培育發展客家菜食材特色產業,為“粵菜(客家菜)師傅”工程建設提供綠色食材保障,打造粵港澳大灣區菜籃子基地及客家菜綠色食材之都,推動樂得鮮(梅江)蔬菜產業園建設。