氫氣生物學是研究氫氣生物學效應和分子機製的一門新興學科，主要包括氫氣微生物學、氫氣動物學和氫氣植物學，按照實際應用分為氫醫學和氫農業等，有研究表明氫氣（H2）是一種新的氣體信號分子，也被認為是一種重要的植物生理調節劑，可以承受多種生物以及非生物的脅迫。

為更好地推進富氫水在農業應用中的機理模式、綜合裝備及配套生產規程研發與示範推廣，9月19日上午，由廣東省農業技術推廣總站、必威betways 蔬菜研究所作為技術指導單位，佛山市農業科學研究所作為主辦單位，佛山市三水區白坭鎮康喜萊合作社作為承辦單位，聯合舉辦了“西甜瓜氫水高效栽培技術示範推廣現場會”。

佛山市許國副市長、省農業技術推廣總站、省農科院蔬菜所、佛山市農業農村局、佛山市科技局、佛山市發改局、佛山市農科所、南京農業大學等單位的領導專家代表在活動現場參加了由省農科院佛山分院、省農科院蔬菜所、省農業技術推廣總站三方聯合共建的“康喜萊氫農業科技示範基地”揭牌儀式，標誌著佛山氫農業邁出堅實一步。

揭牌儀式後與會人員一起觀摩了示範基地，省農業技術推廣總站及省農科院蔬菜所技術人員對試驗示範情況進行了介紹，隨後由南京農業大學沈文彪教授作了氫農業發展概況專題報告。

康喜萊合作社總經理吳朝江表示，今年開始用氫水種植西甜瓜以來，在省農科院蔬菜所，省農業技術推廣總站，佛山市農業科學研究所的精心指導下，取得了階段性成果，我們也初步發現氫水對作物根係、耐熱性、抗性及品質改善方麵有積極影響，今年我們的種植效果非常不錯，與對照相比凸現出了新科技的優勢。

省農業技術推廣總站將繼續整合資源，從設備調控操控、氫水灌溉技術規程、與氫水相結合的營養管理、氫水與農產品品質調控及綠色安全生產方麵進行試驗示範，並逐步擴大作物範圍，逐步由設施擴大到田間，為氫農業的大麵積推廣提供數據支撐。

最後許國副市長表示氫農業未來可期，他建議有關各方要緊抓機遇，紮實推進，力爭取的更大突破。

佛山五區農技部門代表、白坭鎮政府代表、相關涉農企業及合作社代表等共計100多人參加了活動。