時下正值荔枝結果時節，在位於電白區馬踏鎮華田村壩頭麵建昌種養專業合作社200多畝的荔枝園裏，荔枝枝繁葉茂，翠綠欲滴，樹上掛滿了大大小小的荔枝果，工人在園子裏辛勤勞作，細心管護幼果。

　　據悉，這是特早熟的荔枝品種“香蜜荔”，又稱“香蜜早”。建昌種養專業合作社負責人梁平說：“這個新品種果頭更大，口感偏甜，往年成熟期比三月紅荔枝早十多天，今年四月中旬可上市。”

　　測土配方施肥、製定養分管理、提高肥料利用率……在建昌種養專業合作社，越來越多的科技力量正在“賦能”荔枝生產。“看荔枝開花、結果的情況，今年果園最少有30萬斤成品果上市，有望繼續保持連續豐收的記錄。”梁平判斷，去年荔枝迎來了豐產年，今年還將是個豐收年。

精細管理

引入新技術提高生產效率

　　與傳統荔枝種植、管理不同，建昌種養專業合作社結合荔枝的需肥特性、樹齡樹勢、產量水平和土壤保肥供肥能力，製定養分管理策略等，構建了農業生產的精細化管理，保障荔枝穩產豐產。

　　“近幾年，園裏的荔枝實現穩產豐產，離不開科學的種植技術和規範的果園管理，離不開科技支撐。”梁平說，2016年以來，建昌種養專業合作社在必威betways 農業資源與環境研究所農村科技特派員李國良的協助下，引入了很多新技術，提高了荔枝的生產效率。

　　李國良介紹，為達到提高肥料利用率和減少用量，提高荔枝產量，改善荔枝品質目的，他通過采用測土配方施肥技術，調節和解決荔枝需肥與土壤供肥之間的矛盾，同時有針對性地補充荔枝所需的營養元素，缺什麼元素就補充什麼元素，需要多少補多少，實現各種養分平衡供應，滿足荔枝生長和開花結果的需要。

　　據悉，2016年之前，果園裏的白糖罌荔枝產量常年低而不穩，部分年份還產生大量裂果，經濟效益低下。果園通過實施增施有機肥、調節鉀氮肥比例、合理補充鈣鎂硼肥和控製土壤含水量等措施後，順利解決這了一難題，荔枝產量每年穩步提升，獲得了顯著的經濟效益。

　　梁平判斷，從荔枝開花、結果情況看，今年果園最少有30萬斤的成品果上市，有望繼續保持連續豐收的記錄。

　　建昌種養專業合作社的變化，也是電白推進水果產業科學管理的一個縮影。近年來，電白致力抓好全區水果產業管理科學，為全區水果生產的產前、產中、產後開展科研、技術試驗、技術培訓、技術推廣等配套服務。結合全區實際，電白穩定水果種植麵積，確保產量；優化水果品種結構，調節上市期；普及種植科技，實行標準化栽培，提高果品質量；大力宣傳水果的優良品質和標準化生產成果，努力打造品牌，提高電白水果知名度。

品質提升

培育新品種注冊新商標

　　談及荔枝幾時可以上市時，梁平掩不住興奮地說起他的“香蜜荔（香蜜早）”荔枝：“作為特早熟荔枝，這個新品種果頭更大，口感偏甜，往年成熟期比三月紅荔枝早十多天，今年四月中旬可上市。”

　　梁平以荔園為家，“綠了荒山，紅了荔枝，黑了皮膚”，培育出特早熟品種“香蜜荔”，並注冊了“香蜜荔”商標。在2020年茂名荔枝線上直播預售活動上，“香蜜荔”首次現身，“香蜜荔”荔枝品牌得到進一步推廣。

　　李國良介紹，為提升特早熟品種“香蜜荔”及早熟品種“白糖罌”荔枝的品質，果園在荔枝不同生育期的養分調控上，按照他提出的化肥減量、有機肥替代化肥和中微量提質增效的綜合技術裏的施肥技術指導進行管理，並做好關鍵生育期的病蟲害防治，推動了荔枝的高質量發展。

　　“‘香蜜荔’荔枝根本不愁銷路，批發商自己找上門收購。”梁平說，除了通過科技加持，實現荔枝連年穩定豐產外，建昌種養專業合作社還通過政商企聯合、產加銷聯動，開拓荔枝銷售的新路子，利用互聯網開展網上下訂、電商營銷等方式，多渠道促進荔枝銷售，實現了產銷兩旺。

　　筆者獲悉，電白荔枝種植的主要品種有白糖罌、妃子笑、電白白臘、黑葉、桂味、糯米糍等。電白荔枝早熟優質，比周邊產區早熟7至15天，荔枝暢銷全國各地。從2002年開始，電白荔枝利用純物理保鮮技術，已連續幾年遠銷日本、歐盟、美國、加拿大、澳大利亞、新加坡，中國香港、中國澳門等國家或地區，深受消費者的歡迎。

　　目前，電白荔枝種植麵積36萬畝，預計今年總產量約19萬噸。放眼全區，電白水果種植麵積58.9萬畝，水果總產量43萬多噸，總產值20多億元，占全區農業總產值的28.5%，水果業已成為電白農村經濟的支柱產業。電白各級黨委、政府把大力發展以水果為龍頭的“三高”農業作為振興農村經濟的主要支柱產業來抓，經過20年的迅速發展，全區建成了以荔枝、龍眼為主的水果生產基地，基本實現“周年百果熟，四季果飄香”。