“我國冬瓜產業在世界範圍內發展水平居高，但這並不代表冬瓜種業不存在問題了。在蔬菜領域中，與辣椒、番茄等大宗作物相比，冬瓜還有很大發展空間。”謝大森說道。

疫病作為瓜類的通病，會對冬瓜產生致命性危害，尤其是在高溫高濕的華南地區。謝大森指出，冬瓜全生育期均易感染，稍控製不好，就會造成產量的“全軍覆沒”。“黑心病可能會毀滅冬瓜產業，如果不攻克此難題，也許若幹年後無冬瓜可吃了。由於果實外表看起來好好的，切開內裏全爛了，收購商在采購時無法判斷是好瓜還是爛瓜，嚴重打擊了收購積極性，流通環節受阻會威脅到全產業鏈。”謝大森語重心長道。據了解，黑心病於四年前在海南發生，逐步向沿海地區擴散，去年又在廣東台山、清遠等地區也出現了病株，擴散速度飛快，攻關刻不容緩。

　　謝大森介紹，目前尚無抗疫病冬瓜品種，抗性材料都非常少，利用常規技術難以獲得抗性材料，現代生物技術如基因編輯技術可能提供了新思想。廣東省農科院蔬菜所作為國內冬瓜研發團隊最強的科研院所，臨危受命，擔起重任。為創製抗病資源解決先導問題，建立和完善冬瓜基因編輯技術體係，該所自籌研發資金，成立攻關小組，下決心啃掉這塊難啃的骨頭。

　　據了解，目前在世界範圍內，印度、巴基斯坦等東盟國家對冬瓜育種研究較多，韓國、日本利用冬瓜營養等價值進行產品研發較多。我國研發團隊對冬瓜的研究不僅範圍較廣，還於2019年謝大森團隊完成了冬瓜全基因組測序，為抗病基因等功能基因的挖掘、分子育種的開展奠定了良好基礎。

敢為人先破壁前行

　　談及廣東省蔬菜產業的發展趨勢，謝大森表示蔬菜領域作物多，相對而言科研力量較為薄弱，水平參差不齊。目前國內蔬菜企業門檻較低，在種業、種植、加工等領域大多呈現小而散的特點，且普遍存在研發能力薄弱，引導能力較差的現象，與國際大型企業差距較大。

　　科企結合是解決當前行業研發能力欠缺問題的大勢所趨。如何整合科研機構與企業力量？謝大森表示，要尋找合適的契合點，逐步向商業化育種過渡。“以訂單式定向育種的合作模式開展科企共同研發工作，是過渡階段的良好切入點。”謝大森說道。企業定題、科研單位定向研究的方式可以有效避免重複性工作，提高科研成果的轉化率。據了解，廣東省農科院蔬菜所已與廣東省良種引進服務公司在技術研發方麵對接，雙方均有意願展開更加深入的合作。

　　而針對科研機構對市場了解不足，技術、品種的研發與市場需求不夠契合的行業痛點，謝大森則創造性的嚐試將科研人員推向市場。“不要閉門造車，要有競爭意識。”廣東省農科院蔬菜所自籌資金立項，由科研團隊示範種植管理，動員社會力量進行推廣。研發團隊從源頭端走向市場端，不僅為品種推廣提供了更廣闊的空間，還能夠令研發團隊在深入一線的過程中更好地了解社會需求，為後續研發工作矯正方向，創造更大的社會價值。

　　人們對品質的高要求是當前的市場發展趨勢，“優質的標準得到明確後，市場才能更有秩序的發展，針對不同農作物產業高標準的製定迫在眉睫。”謝大森表示，“標準的製定需要結合不同作物的特點、風味確定其最典型的代表性性狀，並將性狀進行量化、分級。”目前，許多蔬菜在全國範圍內並沒有統一的高品質標準，標準的製定是一個量大而基礎性的工作，目前廣東省農科院蔬菜所正在著手進行。

相較傳統的科研工作，謝大森將更多目光投向如何為社會提供公益性服務、讓產品技術獲得社會認可。“比起研究所的自身發展，我們更加關注社會的新業態、人群的發展需求，我們要思考如何更好的服務社會。”謝大森說道。廣東省農科院蔬菜所作為科研單位，將工作定位在根據農業新業態的需求轉化應用，為社會提供更多的科技支撐。在所長謝大森帶領下，廣東省農科院蔬菜所勇立潮頭、敢為人先、勇於實踐，發揮廣東在改革開放時的先行者精神，讓以蔬菜所為代表的高校、研究院在大種業時代發揮更加耀眼的光與熱。