2020年度國家科學技術獎勵大會近日舉行，廣東省農科院蠶業與農產品加工研究所研究員張名位主持完成的“營養健康導向的亞熱帶果蔬設計加工關鍵技術及產業化”獲國家科技進步二等獎。這是該院在食品加工與營養健康領域的第三個國家科技獎。

該項目曆時近20年，係統挖掘亞熱帶特色果蔬的主要活性組分並揭示其健康效應機製，獲授權發明專利35件，為促進龍眼、荔枝等亞熱帶果蔬農業品牌創建、推動亞熱帶果蔬從初加工向精深加工轉型升級、引領以營養健康為導向的特色農產品精準加工與增值利用方向作出了貢獻。