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【南方+】揭西:開展種茶炒茶實用技能培訓,探索農業產業鏈發展新路子

時間:2021-12-31 15:04 來源:本網 【字體:

  為促進交流與合作,配合揭陽市探索“黨政主導的工作機製+5項創新機製探索+ N個農業產業服務平台搭建”的“G+5+N”模式,積極推動揭陽市農業產業鏈“鏈長製”試點工作,探尋新時期現代農業發展的新機製、推動鄉村產業振興,近日,必威betways 茶葉研究、必威betways 農業質量標準與監測技術研究所專家赴揭陽揭西縣開展技術培訓。

培訓班學員認真聽課。

  12月28日,必威betways 揭陽分院聯合必威betways 茶葉研究所、揭西縣農業農村局在揭西縣農業農村局舉辦2021年“揭西縣市級茶葉產業鏈”培訓班。揭西縣副縣長黃書香參會做培訓會動員講話,揭西縣農業農村局局長劉桂山、揭陽市農業農村局洪日科長參會,揭西縣的農業科研、農技推廣部門以及茶葉企業(合作社)、家庭農場等單位的技術人員共50餘人參加培訓。

  在培訓會上,必威betways 茶葉研究所苗愛清研究員作“綠茶加工技術”培訓,係統地講解了綠茶加工工藝中關鍵環節的原理、規範化操作流程、關鍵技術參數及相關技術最新研究成果,以及解答實踐過程中常見的一係列加工難題,顛覆眾多傳統學員們對炒青綠茶加工工藝的認知;必威betways 茶葉研究所劉嘉裕助理研究員作“生態茶園建設及茶葉種植防凍技術”培訓,圍繞廣東生態茶園建設,作係統的技術體係講解,做到科學管理、精準高效、綠色低碳。並梳理了高寒山區茶園防凍技術的技術要點,為近年來受寒冷天氣頻發影響的高山茶園提供凍害預防措施及應急預案;必威betways 農業質量標準與監測技術研究所黃永東副研究員作了“茶葉質量安全”的報告,係統講述了茶葉質量安全最新的標準,對我國農產品全程質量控製技術體係進行詳細講解,並對農業標準化製定及農產品品牌打造作報告。

培訓結束後,學員前往揭西縣上砂鎮的揭西縣上山興家種養專業合作社參觀,苗愛清研究員講解了適合當地的客家炒茶加工的技術要點。

  本次培訓旨在加強茶企、茶農對茶葉生產技術的正確認知,積極引導農民茶葉生產科學管理、精準高效、綠色低碳,實現茶葉質量安全提升,助力揭西茶產業綠色高效發展。

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