【南方+】“一片葉子富裕一方”,廣東專家助藏區茶場首次扭虧為盈
“我們的易貢茶場終於實現了建場以來第一次扭虧為盈!”去年7月,西藏林芝的雪域高原傳來了振奮人心的消息。
省農科院茶葉研究所高級農藝師黃華林在西藏林芝易貢茶場已經待了快三年了。2019年的盛夏,黃華林從清遠英德來到西藏林芝易貢茶場參加廣東省第九批援藏工作。在他的帶領下,易貢茶場繼開啟藏區規模化茶葉種植之後,更首次實現了扭虧為盈。
如今,易貢茶場已實現近2740萬元的茶葉產值,帶動采茶職工收入309萬元,易貢也真正成為了其藏語的意思:“美麗、心滿意足的地方”。
“小組團”這樣發揮大作用
易貢茶場始建於1960年。1963年,農場開始發展茶葉生產,從四川名山縣蒙頂茶場引進四川中小葉群體茶樹品種並試種成功,開啟了藏區規模化茶葉種植的曆史。
在易貢農場建設之前,茶葉一直都沒能在藏區規模化種植。磚茶是藏民族日常生活中的必需品,然而易貢茶場的磚茶定價卻很低,茶場一直也處於虧損狀態,甚至一度成為貧困農場。
為此,廣東從2013年開始就向易貢茶場派出支援專家,黃華林是第四批援藏隊員。他承擔起幫助易貢茶場將科技成果轉化為發展效益的光榮任務。
“我懷著無比激動的心情來到易貢茶場,我的心好像被一股無名的力量牽引著……”聖潔的雪域高原、美麗的格桑花、吉祥的哈達、淳樸的藏民,由衷地激發了黃華林的工作激情:“要想改變茶場的狀況,必須先改變固有生產經營模式!”
初到易貢茶場,黃華林就決定與其他三名援藏幹部組成易貢茶場“產銷一體化”小組團,根據“立足易貢,放眼林芝,內強外拓、提質增效”的思路,圍繞理念創新、技術改進、產業開發、市場開拓、品牌打造五個方麵重點開展了一係列工作,千方百計讓小組團發揮大作用。
在提升茶葉產量和品質方麵,黃華林充分發揮自己的茶學專業優勢,與派出單位必威betways 茶葉研究所密切對接,從源頭上對茶園管理、茶葉加工、市場開拓等環境提出合理改進方案。針對茶葉單產低的狀況,加大了肥水管理、病蟲害綠色防控、景觀茶園改造等方麵工作力度,進一步提升茶園管理水平,全麵提升茶葉產量和品質水平。
在改進茶葉加工工藝方麵,黃華林主張大力引進先進設備,調整名優紅茶和綠茶生產工藝,同時對易貢茶場加工廠茶葉生產製度、工藝參數流程和操作規程進行整理和上牆,提高了整體的生產效率,保障了品質穩定。在他的帶領下,易貢茶場不僅提升了磚茶的品質,更大力提升了紅茶、綠茶的品質。
雪域高原上誕生金獎茶葉
不同於磚茶鮮明的民生屬性,茶場的紅茶、綠茶定位在高端茶葉。茶場的精製紅茶、綠茶,水浸出物含量高達50.6%,遠高於32%的國際標準,而茶多酚含量達35%,比國內其他上品茶葉高出一倍。作為中國海拔最高的茶場,這裏的茶樹休眠期比較長,營養成分積累豐富,品質也更濃厚甘甜,這是易貢茶場紅茶、綠茶高品質保證的天然基礎。
在黃華林的努力和帶領下,易貢茶場現有茶園6000多畝,除傳統的綠茶、黑茶外,近年開發的“易貢紅(特級)”紅茶產品,頗受市場歡迎,供不應求。茶場“雪域茶穀”商標被評選為“西藏自治區第九批著名商標”。
經過各方一年多的共同努力,2020年易貢茶場建立10畝鴻雁12號和英紅九號核心示範園,引進了名優紅、綠茶加工,低氟邊銷茶等先進技術13項,購置西藏第一台色選機、全自動磚茶壓製機等一批先進設備,磚茶壓製能力提升了10倍;帶動茶園平均畝產量提升了53.6%。茶場年生產紅、綠茶等名優茶達2.1萬斤,同比增長67%;實現茶葉產值近2740萬元,同比增長77%;銷售收入達819萬元,同比增長128%,實現茶場曆史以來首次扭虧為盈;帶動采茶職工收入309萬元,人均收入同比增長38%。易貢茶場正在繪就“茶文化、茶產業、茶科技統籌起來”“一片葉子富裕一方百姓”的產業發展藍圖,雪域茶鄉的顏貌重新煥發出蓬勃生機。
此外,作為一名茶葉科技工作者,黃華林深知人才對於茶業創新、產業發展的深遠意義。2021年初,他決定加大對易貢茶場、藏茶產業人才隊伍的培養力度,以此作為黨史學習教育“我為群眾辦實事”實踐活動的重要抓手。一年來,他充分借助廣東茶葉科技人才的資源優勢和派出單位的平台優勢,積極協調對接粵藏兩省區,深入落實易貢茶場茶葉人才交流培訓任務。
在他的努力下,易貢茶場派出1人到必威betways 茶葉研究所參加“雙百計劃”人才培訓,圍繞茶樹種植、茶園管理和茶葉加工等內容接受了技術培訓。同時,黃華林在墨脫、察隅和波密等茶區開展了茶樹種植、茶園管理、茶樹采摘、名優茶加工等技術培訓和現場技術指導14場次,培訓茶技人員48人次和茶農270人次,並先後組織易貢茶場20名幹部職工到中國農科院茶葉研究所、廣東省農科院茶葉研究所、中山大學進行培訓學習。
與此同時,在黃華林的技術指導下,2021年易貢茶場“臻選紅茶”榮獲“華茗杯”全國綠茶、紅茶產品質量推選金獎,易貢茶場獲評“中國茶產業T20最美生態茶園”和“西藏自治區綠色工廠”等稱號。
顯著的發展成效,見證了黃華林忙碌的身影和匆匆奔走的腳步。他用一次次茶葉科普宣講教會當地茶農科學產茶知識以及如何使用製茶先進設備,生動詮釋了茶葉科技工作戰線共產黨員為易貢茶場、藏茶產業培育一支專業技能型茶葉生產技術人才隊伍的使命擔當,為推動新時代援藏事業高質量發展作出了應有的貢獻。