【南方+】誰家的妃子笑最好吃?惠州優質荔枝擂台賽結果出爐
連日來,惠州荔枝已逐漸上市,新一輪甜蜜正在襲來。
為推動惠州荔枝優良品種推廣應用、提高優質荔枝生產技術水平,6月13日,2023惠州優質荔枝擂台賽舉辦,這是惠州第二次舉辦荔枝品質評比活動,全市共有20個鎮街參加,主要針對種植麵積較大的早熟品種妃子笑、中熟品種糯米糍和桂味進行評比。
當天,進行的是妃子笑品種荔枝的評選,上送參賽樣品的鎮街分別是博羅縣泰美鎮、龍華鎮,惠陽良井鎮,惠東白花鎮,仲愷區瀝淋鎮和惠城汝湖鎮。
上午10點比賽正式開始,由省農科院果樹所、植保所、加工所、質標所,惠州市農業農村綜合服務中心,惠陽區農業農村綜合服務中心及惠州市科協等單位組成的專家評委,從參賽荔枝的顏色、大小、口感等外觀感官進行第一輪評價打分。
“一般來說,妃子笑荔枝外皮呈現青中透紅的色澤,紅色部分要占到1/2或者2/3以上,肉質口感清、爽、脆為優。”經過現場感官評審後,這些荔枝樣品又被分別送至省農科院質標所和惠州市農檢中心,進一步開展理化品質指標和農藥殘留質量安全指標檢測。
最終,經過幾輪評選,惠陽良井鎮選送的妃子笑荔枝獲得金獎,該荔枝種植企業為惠州市勤耕傲豐農業有限公司。
惠州是廣東荔枝種植大市。據不完全統計,惠州荔枝種植麵積約32.88萬畝,存有百年荔枝古樹2.5萬棵,擁有妃子笑、桂味等優質荔枝品種。
“今年全市荔枝總產量預計11萬—12萬噸,產值將超過14億元。”惠州市農業農村局副局長陳洪介紹,近年來,惠州大力推動荔枝品種改良、種植技術提升,形成了產業規模優勢,成為農村地區致富增收的主產業。
目前,惠州已打造4個荔枝專業鎮、15個專業村,建立了8大荔枝綠色生產基地,獲得羅浮山、鎮隆兩處地理標誌保護產品、9個粵字號品牌。
惠州優質荔枝擂台賽的舉辦,是在全省實施“百縣千鎮萬村高質量發展工程”背景下,推動荔枝“12221”市場體係建設的創新舉措,對提高惠州荔枝品牌化、提升品牌意識等具有積極作用,有效促進了惠州荔枝產業高質量發展。
據悉,桂味和糯米糍的送評及評價將在6月21日—27日開展。
附:2023惠州優質荔枝(妃子笑)擂台賽評比結果
【文字】南方+記者 烏天宇
【通訊員】梁銘生 季天榮