韌皮部運輸是重金屬在農作物可食用部位富集的重要渠道之一，然而現階段對於重金屬在韌皮部的轉運能力仍缺乏有效的量化指標，因而無法評估韌皮部運輸的相關影響。省農科院質標所研究團隊通過使用韌皮部移動性較差的鍶（Sr）以及移動性很強的銣（Rb）這兩種元素作為參考基準，提出了“韌皮部裝載力”以及“韌皮部移動值”兩個指標，及其計算的相關公式，從而實現了重金屬韌皮部移動能力及重金屬積累貢獻率的量化。

相關成果已發表在國際學術期刊Metallomics（SCI大類二區），題目為“Quantification of nickel and cobalt mobility and accumulation via the phloem in the hyperaccumulator Noccaea caerulescens(Brassicaceae)”。省農科院質標所鄧騰灝博為論文第一作者，杜瑞英副研究員及中山大學湯葉濤教授為論文共同通訊作者。此外，相關研究方法也獲得發明專利授權1項（ZL 202110072891.1）。該研究成果的相關發現為後繼探索農產品可食用部位的重金屬積累途徑及阻斷機理提供方法指導，推動了農產品質量安全工作的開展。

論文鏈接：https://doi.org/10.1093/mtomcs/mfab012

圖1 發文學術期刊《Metallomics》封麵

圖2 本研究的植物天藍遏藍菜（Noccaea caerulescens）

圖3研究的主要發現