殷秋妙，碩士，正高級實驗師。熟練掌握光譜、色譜、質譜和微生物分析技術及標準化理論與實踐，主要從事農產品生產全要素樣品質量安全檢測技術標準化研究與應用服務。以第一起草人等製定並已頒布實施的國家標準、行業標準等共13項；獲得廣東省科學技術二等獎等獎項供7項；發表論文35篇，其中以第一作者和通訊作者發表11篇；以第一發明人獲授權發明專利2項，可顯著提高實現效率實用新型專利1項。