我所主持完成的科技成果“華南特色蔬菜采後品質調控及物流保鮮關鍵技術研發與應用”通過成果評價
時間：2021-03-26 16:43
來源：必威betways 蠶業與農產品加工研究所
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2021年3月22日，農業農村部科技發展中心在廣州組織專家召開了“華南特色蔬菜采後品質調控及物流保鮮關鍵技術研發與應用”成果評價會，會議由農業農村部科技發展中心處長饒智宏主持。
評價委員會由華南師範大學陽成偉教授、華南理工大學肖凱軍教授、浙江大學羅自生教授、中國科學院華南植物園屈紅霞研究員、浙江省農業科學院陳杭君研究員、暨南大學黃雪鬆教授、廣東工業大學吳克剛教授等7位專家組成，農業農村部科技發展中心處長饒智宏、我院科技管理部副主任程俊峰、科長於相滿，我所副所長吳繼軍、華南農業大學陳建業教授、張雪蓮副教授和廣東全農農業（集團）有限公司總經辦主任袁兆飛以及成果主要完成人等共計20餘人出席評價會。
該成果由我所主持完成，參加單位包括華南農業大學、仲愷農業工程學院、廣州東升農場有限公司、廣東全農農業（集團）有限公司。
會上，饒智宏處長介紹了科技發展中心對成果評價業務的開展情況，並對評價過程提出了具體要求。專家組聽取了第一完成人陳於隴研究員的成果彙報，審閱了相關材料，專家一致認為該成果圍繞菜心等華南特色蔬菜，明確采後品質劣變規律，揭示采後衰老調控機製，研創DMDC綠色殺菌技術，研製自發氣調保鮮袋、保鮮箱，形成以低溫氣調包裝技術為核心的物流保鮮技術體係，整體技術達國際先進水平，其中菜心木質化等品質調控機製方麵達國際領先水平。
成果獲國家授權發明專利6件、發表學術論文29篇，其中SCI收錄論文14篇；相關技術在廣州東升農場有限公司等龍頭企業推廣應用，取得了顯著的經濟效益和社會效益。
