徐玉娟所長帶隊赴鬱南無核黃皮省級現代農業產業園調研
時間：2021-10-25 08:22
來源：必威betways 蠶業與農產品加工研究所
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10月12日，加工所所長徐玉娟及科技骨幹一行前往雲浮市鬱南縣無核黃皮省級現代產業園開展農產品加工專題調研。
在鬱南縣農業農村局副局長鄭偉憲、光築農業集團有限公司總經理李海蛟和富嬴田田圈生態農業有限公司總經理林紹得等人陪同下，徐玉娟一行先後考察了無核黃皮產業園區富嬴田田圈生態農業有限公司、康美先食品有限公司、親群食品有限公司等黃皮加工企業，與相關企業負責人和研發人員進行了廣泛而深入的交流。各企業負責人紛紛表示加工所在技術、人才等方麵資源豐富，希望能得到科研院所的技術支持，進一步深入開展交流合作，為企業解決生產中的農產品加工品質與工藝技術等問題。
當天下午在鬱南縣農業農村局三樓會議室召開調研會議，與無核黃皮省級現代農業產業園提質增效各實施主體主要負責人座談。徐玉娟指出，黃皮是中國南方果品之一，含豐富的維生素C、糖、有機酸及果膠，果皮及果核皆可入藥，有消食化痰、理氣功效，用於食積不化、痰飲咳喘等症，用於防治流行性感冒、溫病身熱、咳嗽哮喘等症，既可用於開發飲料、蜜餞等普通食品，還可以開發促消化等功能食品。鑒於雙方前期的研究基礎，下一步可加速啟動生產線運行和新產品投產，為提升鬱南黃皮的加工水平提供有力的科技支撐。
