由於長期缺少專門法規或行業標準的“約束”，我國食用香精類產品的標簽標示混亂，行業中長期存在著“空白標簽”、胡亂標示等情況。針對這種行業弊端，上海市食品生產監督所等多家單位起草製定了《食用香精標簽通用要求》，並獲得工信部審定發布，將於10月1日起實施。

記者了解到，《食用香精標簽通用要求》將從行業標準上規範食用香精類產品的標簽標示，特別是明確了食用香精產品標簽上標注的內容，包括產品名稱、配料清單、淨含量、生產日期、保質期、製造者名稱和地址、產品標準號、許可證號，以及“食品添加劑”、“不可直接食用”等字樣。