劉凡，男，中共黨員，博士，副研究員，廣州市珠江科技新星，廣東省農村科技特派員，廣東藥科大學、華南農業大學碩士研究生合作導師。現任蠶桑與南藥資源利用研究室副主任，主要從事蠶桑等特色藥食資源活性物質的高效製備、健康效應評價及新產品研發等工作。

　　近年來，先後主持和承擔完成國家公益性行業（農業）專項、廣東省重點研發計劃項目、廣東省自然科學基金項目（麵上項目、博士啟動項目）、廣東省科技計劃項目、廣州市珠江科技新星專項等各級科研項目16項。獲得各級科技成果獎勵8項，其中神農中華農業科技獎一等獎1項、廣東省科學技術一等獎1項、廣西壯族自治區科學技術二等獎1項、廣東省農業技術推廣獎一等獎1項。獲授權發明專利20項，其中第一發明人授權專利10項；在《Industrial Crops & Products》、《Food & Function》等刊物發表學術論文30多篇，參與編寫《桑樹活性物質研究》等論著3部。