戴凡煒，女，農學博士，研究員，農產品保鮮與物流研究室常務副主任。2011年博士畢業於中國農業大學觀賞園藝係。2019年在美國佛羅裏達大學訪學1年，2017年入選廣州市珠江科技新星。受聘為廣東海洋大學等高校校外碩士生導師。主要從事農產品保鮮物流技術與新產品研發、桑樹多元化利用。

　　近年來，以主要完成人獲獎省部級科技成果2項；主持各級項目10多項，其中國家自然科學基金1項、國家留學基金1項、廣東省自然科學基金3項；在Plant physiology等國際刊物發表SCI論文16篇；獲得國家植物新品種權8個，通過廣東省農作物品種審定5個；授權發明專利5項。