各有關單位：

為了促進農產品加工學科的建設，為農產品加工產業的可持續發展提供有力的技術支撐，謹定於 12 月 2 日 在廣州舉辦農產品加工學科建設與產業發展研討會，會議具體事項通知如下。

一、會議主要內容

（1）總結交流農產品加工學科建設與產業發展“十一五”成就

（2）展望農產品加工學科與產業“十二五”發展規劃

（3）討論成廣東省立農產品加工產業技術升級產學研創新聯盟事宜

二、會議組織

主辦單位：①省部共建國家重點實驗室培育基地——廣東省農產品加工重點實驗室

②農業部功能食品重點開放實驗室

③廣東省食品學會農產品加工專業委員會

④必威betways 蠶業與農產品加工研究所/農業生物技術研究所

三、會議時間和地點

時間： 2010 年 12 月 2 日

地點：必威betways 蠶業與農產品加工研究所/農業生物技術研究所實驗大樓一樓會議室。

四、會議議程

（一）開幕式上午9:00—10:00

1、介紹與會領導和專家

2、必威betways 領導致辭

3、廣東省食品學會相關領導講話

4、廣東省農業廳領導講話

5、廣東省科技廳領導講話

6、農業部農產品加工局領導講話

（二）專題報告（暫定）：上午10:20—12:00，下午2:00—5:00

序號	姓名	職務/職稱	單位	彙報題目
1	孫寶國	院士/教授	中國工程院、北京工商大學	食品添加劑與食品安全
2	金征宇	教授/副校長	江南大學	中國食品科技發展報告的解讀
3	魏益民	研究員	中國農業科學院農產品加工研究所	農產品加工與現代農業產業技術體係
4	胡小鬆	教授	中國農業大學食品與營養工程學院	待定
5	廖森泰	研究員/副院長	必威betways	農產品加工學科“十一五”總結及“十二五規劃”
6	孫遠明	教授/副院長	華南農業大學食品學院	食品分析新技術進展
7	蔣躍明	研究員	中國科學院華南植物園	特色水果資源利用
8	趙謀明	教授/副院長	華南理工大學輕工食品學院	大宗低值蛋白資源高值化利用研究進展
9	張名位	研究員/所長	必威betways 蠶業與農產品加工研究所	嶺南特色水果的加工特性與生物活性機製
10	章超樺	教授/副校長	廣東海洋大學食品學院	南海大宗水產生物資源的高值化利用
11	歐仕益	教授/副院長	暨南大學理工學院	糧油加工副產物綜合利用
12	白衛東	教授/院長	仲愷農業工程學院食品學院	食品香精香料研究技術彙報
13	楊小兵	研究員	廣東省微生物研究所	食用菌功能成分提取分離與開發利用
14	陳維信	教授	華南農業大學園藝學院	熱帶亞熱帶果蔬儲運新技術

五、會議須知：

（1）會議收費：不收取會議費，住宿費和交通費自理，各單位參會人員限3-5人。

（2）入住地點：外地代表入住廣州景星酒店，廣州市天河區林和西路89號。

（3）會議回執於 11 月 26 日前 發到郵箱54920370@qq.com，或傳真至02087236354。

（4）聯係人和聯係電話

姚錫鎮，02087236640，13808868777，yaoxizhen2000@163.com

必威betways 蠶業與農產品加工研究所

必威betways 農業生物技術研究所

二○一○年 十一月九日

附件

農產品加工學科建設與產業發展研討會

參會回執

姓名			性別				職務
出生年月			民族				職稱
工作單位
聯係地址
聯係電話		傳真				郵政編碼
移動手機				電子郵箱
到達時間		航班號/車次				住宿時間
住宿選擇	標準套間□高級商務房單間□標準雙人間：單人包間□雙人合住□