2021年7月9日上午，仲愷學院農業工程學院劉雙印院長攜樂昌市辣椒種植和加工企業代表一行來我所參觀交流，調研我所在辣椒精深加工方麵的技術及產品開發的經驗。加工所副所長鄒宇曉攜我所科技人員參加座談交流。

座談會上，鄒宇曉介紹了我所在加工方麵的科技條件情況，並詳細介紹了我所在辣椒加工、與辣椒產業園合作等過往經驗，並提出了針對樂昌特色辣椒進行係統營養價值評定、開發特色辣椒產品等想法。雙方深入交流探討了辣椒產業種植、保鮮、加工、研發、包裝等方麵的可能性。會後，來訪人員參觀了我所科技成果展廳及加工技術研發中試平台。