為督促研究所重大科研項目實施進展，提高科研創新質量，2021年9月3日上午，加工所舉行了2021年第三期學術交流會--重大項目彙報專場。交流會由鄒宇曉副所長主持，所全體科技人員及研究生100多人參加活動。

來自果蔬加工、糧油加工、桑樹育種、蠶桑與南藥資源利用研究團隊的五位科研人員對團隊主持/參與的重大項目進行了進展彙報。彭健博士介紹了國家重點研發計劃項目“特色經濟林采後果實與副產物增值加工關鍵技術”，加工所負責的“特色經濟林果產地加工增值關鍵技術創新與應用”課題的各項科研產出、技術規範等方麵的完成情況。程麗娜博士介紹了廣東省重點領域研發計劃項目“熱帶亞熱帶特色水果產地高效加工關鍵技術研發與產業化”主要進展和經費執行進度，以及下年度的計劃。劉光博士介紹了廣東省重點領域研發計劃項目“特醫食品智能化安全生產關鍵技術及新產品”，對研究進展成果及核心指標完成情況等方麵進行了彙報，並分析了經費使用進度及存在的問題。唐翠明研究員對國家重點研發計劃項目課題“果桑種質創製及新品種培育”展開彙報，介紹了階段性成果和目前管理情況。龐道睿博士介紹了廣東省重點領域研發計劃項目“桑樹高值化加工關鍵技術研發與產業化”科研產出、產業化情況以及技術就緒材料。在自由探討環節，鄒宇曉發言強調科研誠信建設重要性，要嚴格落實項目要求，提高驗收時自查標準，特別是針對重大科研項目，研究人員應加強項目進度意識，及時自查自省，踐行誠信要求，遵循學術規範。同時，要督促合作企業嚴格遵守專款專用，落實好經費進度。加工所將嚴格遵守現行各項中央財政項目管理辦法，嚴格遵守項目主持單位、課題參加單位關於科研項目組織管理、資金使用、項目報銷等各項製度。

科研誠信建設是科技創新的內在要求與前提，是營造良好科技環境、激發科技人員創新活力的重要基礎。學術交流會重大項目彙報專場引發了大家對學術誠信的探討，獲得了良好的反響。鄒宇曉發言總結，本次活動起到了良好的交流指導作用，希望科技人員能夠提高科研誠信意識，共同打造研究所良好的科研環境和學術氛圍。