加工所徐玉娟所長應邀出席德慶貢柑開摘節,科技助力產業高質量發展
時間:2021-11-12 08:42
來源:必威betways 蠶業與農產品加工研究所
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為大力推進德慶貢柑“12221”市場體係建設,11月11日,由廣東省農業農村廳、肇慶市人民政府指導,德慶縣人民政府、肇慶市農業農村局主辦的2021年德慶貢柑開摘節在RCEP柑橘采購交易(德慶)中心舉行,省農業農村廳副廳長陳東、市場與信息化處處長何霞、加工所所長徐玉娟等應邀出席。
開摘節上隆重發布由加工所提供的“德慶貢柑全果營養品質檢測報告”,徐玉娟所長表示德慶貢柑的獨特價值在於“一果兩寶”,首先它果形靚麗、色澤金黃、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、風味濃鬱,兼具橙類外形美和柑桔肉質細嫩、易剝皮的雙重優點,為其他柑桔品種難以比擬,被譽為柑桔之皇;其次果皮富含黃酮類和精油等活性成分,真正可以做到“一果兩用,品果留皮”。加工所曆時15年,深耕柑桔加工關鍵技術創新與應用,將在科技支撐方麵全力服務德慶貢柑產業,打造“貢柑”和“貢皮”,開發貢柑營養、健康功能多元化產品,助力德慶貢柑產業高質量發展。
廣東省農業農村廳副廳長陳東(中)、加工所所長徐玉娟(右五)出席德慶貢柑開摘節
主持人宣讀“德慶貢柑全果營養品質檢測報告”