加工所召開中-越蠶桑資源加工利用技術交流會
時間:2021-12-30 08:49
來源:必威betways 蠶業與農產品加工研究所
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12月29日上午,廣東省農科院加工所與越南農業科學院中央蠶桑研究中心開展了關於“中-越蠶桑資源加工利用技術”的線上交流會。加工所副所長鄒宇曉、科技科副科長丘銀清、蠶桑與南藥資源利用研究室團隊成員楊瓊、穆利霞、肖陽、王衛飛和王思遠等人出席了會議。鄒宇曉副所長主持會議並做“蠶桑多元化加工技術”報告,穆利霞博士就雙方合作項目“中-越繅絲蠶蛹製備即食和預調理食品技術推廣”的實施進展進行了工作彙報,王衛飛做“蠶蛹油加工利用現狀”報告。隨後,雙方科研人員圍繞蠶桑資源多元化利用、高活性桑樹資源、蠶蛹油加工利用、蠶蛹食品的脫敏技術等方麵展開了深入討論。越南農業科學院中央蠶桑研究中心所長黎鴻運對我所在蠶桑多元化利用方麵取得的進展給予充分的肯定和讚賞,希望雙方能進一步全麵開展合作,近期啟動在蠶蛹油加工利用、越南當地桑樹活性資源挖掘等方麵的合作。