2月18日下午，廣州市政協農業和農村委員會主任朱文健等一行到加工所就人造肉食品產業開展調研工作，加工所所長徐玉娟、副所長吳繼軍與畜禽加工研究室科技人員陪同參加了調研。

座談會上，徐玉娟向調研團介紹了以人造肉為代表的未來食品行業與前沿合成生物學科的發展現狀，提出新型肉製品替代物在未來綠色、低碳、健康肉製品市場中的發展潛力與科技戰略規劃價值。吳繼軍詳述了植物肉與幹細胞培養肉相關的國內外科技動態及產品優勢，並就國內與廣東省目前企業、高校及科研院所在人造肉領域的重點卡脖子問題介紹了團隊的觀點和設想。

朱文健一行充分肯定了我所在傳統及新型畜禽肉製品方麵取得的成果，指出要緊跟當前農產品產業調整與消費升級大趨勢，組織核心力量在高精尖食品製造業方麵的基礎科研與應用型研發上實現突破，為當前人造肉的行業風口賦予更多科技內涵。會後，徐玉娟、吳繼軍等陪同朱文健一行參觀了加工所科技成果展廳。