首頁> 茶葉研究所> 黨建園地> 基層黨建

茶葉精準營養與大健康團隊到白雲基地開展聯學共建主題黨日活動

時間:2023-09-15 16:22 來源:本網 【字體:

  為深化黨建引領學科發展方向和共建共享協同發展,推動黨建與業務深度融合,以聯學聯建促合作促發展,黨建引領研討提升前沿基礎研究能力,9月11日至14日,茶葉精準營養與大健康團隊在白雲基地開展聯學共建主題黨日活動暨新興學科團隊發展方向與前沿基礎研究研討會,所黨總支委員、副所長操君喜、茶與健康團隊全體成員參加活動。

  活動特邀華南理工大學材料科學與工程學院鄧春林研究員及其團隊成員、華南理工大學食品科學與工程學院袁爾東副教授及其團隊成員參加。鄧春林研究員及其團隊成員參加“茶葉功能成分與納米材料結合研究進展與規劃”專題報告會,袁爾東副教授及其團隊成員參加“鳳凰單叢茶發展現狀及相關研究規劃”的專題報告會。

  會上,茶葉精準營養與大健康團隊成員分別彙報了在茶葉品質分析與健康作用機製領域開展的研究進展與下一步規劃,並請鄧春林研究員作“茶多酚複合材料及其應用”的學術報告,詳細介紹了茶多酚種類及特點,並係統總結了茶多酚與無機材料結合、與高分子材料結合、與金屬離子結合方麵的研究現狀,旨在通過將茶多酚和材料結合,提升茶多酚生物利用度和靶向性。參會人員對茶葉活性成分與納米材料有機結合等課題的應用前景與實驗方案進行深入交流與探討,進一步聚焦前沿熱點研究領域,拓寬了茶葉活性成分在精準營養與大健康領域的研究思路。

  茶葉精準營養與大健康團隊立足與華南地區的藥食同源類飲用植物,以品質提升和資源創新利用為抓手,以產業化應用為導向貫穿全產業鏈,開展品質、營養與健康功效活性評價與品質健康導向的產品研發,全麵係統地為廣東茶與非茶飲用植物產業提供科技服務和技術支撐。

1.jpg2.jpg

地址:廣州市天河區五山大豐路6號 郵編:510640

粵ICP備16101361號