專家到茶廠調研 鄧宗毅 攝

專家組成員在茶場采集樣本

正久茶廠收藏的茶產品

工人包裝茶產品

茶葉生產線

專家組一行走進五皇山了解茶樹種苗保護情況

欽州市茶葉產業高質量發展研討會 鄧宗毅 攝

靈山縣陸屋鎮茗桂茶場 本版圖片除署名外均本報記者 肖鑫 攝

本報記者 肖鑫 通訊員 鄧宗毅

“做好‘茶文化、茶產業、茶科技’這篇大文章，是市委書記許永錁給政協點的題，市政協積極作為，走出去學、請進來教、沉下心推，摸清了欽州茶產業的底子，明確了發展思路，我們有信心將茶產業打造成為欽州鄉村振興的支柱產業。”市政協主席呂洪安在與廣東省農科院茶葉研究所專家組座談交流時說。
“有科技加持，欽州茶產業一定能實現‘彎道超車’。”受欽州市政協邀請，11月1日至5日，廣東省農科院茶葉研究所副所長、研究員，農業農村部茶葉專家指導組成員,國家茶葉產業技術體係清遠綜合試驗站站長,廣東茶產業聯盟理事長操君喜一行4人深入靈山縣、浦北縣茶區，對茶葉生產、品種培育、老茶樹產業開發、加工技術工藝提升等進行了實地調研。
操君喜在對欽州茶葉調研後指出，欽州的茶產業有曆史、有資源、有生態、有產業、有領導的重視，加上科學規劃和科技支持，一定能夠實現高質量跨越發展。
“必威betways 茶葉研究所與欽州就‘科技支撐欽州茶葉產業高質量發展’達成意向性協議。”作為具體牽頭開展調研的負責人,欽州市政協副主席李雲昌在欽州市茶葉產業高質量發展研討會上宣布了這一令人振奮的消息。必威betways 茶葉研究所將在開展茶樹資源普查鑒評、新品種培育及示範推廣，早春茶形成機理研究及產業化開發，茶葉標準化體係建設，茶葉鄉村工匠培育等四個方麵幫助欽州推動茶葉產業高質量發展。
到廣東學經驗
欽州茶葉曆史悠久，在西漢時期已有茶的種植和生產，現仍保存有清代老茶樹資源。靈山縣、浦北縣作為我市茶葉主產區，水土資源保持較好，富硒土壤廣泛分布，十分適宜茶葉種植和生產。
今年3月22日，習近平總書記在福建武夷山考察調研時指出：“要把茶文化、茶產業、茶科技統籌起來，過去茶產業是你們這裏脫貧攻堅的支柱產業，今後要成為鄉村振興的支柱產業。”總書記的講話，也為我們做好鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接指明了道路、凝聚了力量。
貫徹落實習近平總書記的重要講話精神及欽州市委的決策部署，市政協把“加快推動茶產業高質量發展，助推鄉村振興”列為今年的重點調研課題，成立專題調研組，市政協主席呂洪安高度重視，不僅部署調研考察工作，還深入各縣區開展調研，為欽州依托現有茶資源推動茶產業高質量發展按下加速鍵。
4月，調研組在市政協副主席李雲昌的率領下赴廣東省英德市、必威betways 、華南農業大學考察學習，圍繞“加快推動茶產業高質量發展，助推鄉村振興”議題進行討論，形成《關於“加快推動茶產業高質量發展，助推鄉村振興”的調研報告》，為加快推動茶產業高質量發展建言獻策。
“到廣東開展專題調研，進一步厘清了我市茶產業存在的主要問題。”李雲昌說，我市茶產業發展主要存在政企聯動有待優化、合力不足，茶葉品種優勢不強、經濟效益不高，組織化程度較低、產業化水平低，龍頭企業少、生產標準化程度不高，品牌整合力度不夠、產品價低，科技支撐能力較弱、產業合力未激活等問題。
通過考察調研，調研組發現英德市茶產業發展的成功經驗和做法值得借鑒。英德市以“五品”（品種、品質、品類、品位、品牌）為抓手，著力實現種植規模化、品種良種化、加工標準化、產品品牌化、產業集群化，打造了享譽全國乃至世界的紅茶品牌——“英紅九號”。
廣東之行結出了兩地合作的果實：廣東省農科院茶葉研究所專家組來欽調研考察，並與欽州市科技局簽訂了促進欽州市茶葉產業高質量發展戰略合作協議。
進深山覓古樹
“你們這裏的柑橘是什麼品種？有專門收藏陳皮的倉庫嗎？最老的陳皮是多少年的？”11月1日，專家組一行走進浦北縣金浦龍茶業有限公司，便與企業負責人聊了起來。近年來，浦北縣大力發展康養茶產品，形成了以龍門鎮為生產加工主產區的柑普茶和陳皮茶康養茶業。
“以龍門鎮為生產加工主產區的柑普茶和陳皮茶正在興起。”浦北縣政協副主席韋少堅介紹，目前浦北全縣有獲得茶葉產品生產加工許可證企業35家，其中生產柑普茶的企業28家，在龍門鎮有27家。每年龍門鎮銷往廣東芳村茶品批發市場的柑普茶約760噸、陳皮約1200噸，在廣東柑普茶和陳皮產品銷售中占有很大比例。
離開龍門鎮，進入五皇山，汽車穿行在盤山公路上。專家組先是到五皇山茶業專業合作社了解茶葉製作加工工藝，然後到正山茶園尋找古茶樹。五皇山上的茶樹園以桂青老茶樹為主，不少老茶樹的樹齡在百年以上，這些老茶樹都生長在叢林間，不施肥、不打農藥，原生態生長。
“這株茶樹至少有200多年了。”在正山茶園，茶園負責人顏鋒指著身旁的一株直徑十多厘米的茶樹說，五皇山裏像這樣的老茶樹還有很多，但由於沒有人專門做過調查統計，具體數目不得而知。在顏鋒的帶領下，專家組還察看了另外兩株百年老茶樹，這兩株十米高的茶樹都被顏鋒用支架保護了起來。
看完五皇山的古茶樹，專家組還來到平睦鎮五峰山，考察白雲茶業生態園、峰茂茶葉專業合作社產業基地，並尋找古茶樹。
“浦北有這麼多這麼好的古茶樹資源一定要好好利用，政府要牽頭做好老茶樹的數據收集和種苗保護工作。”操君喜說，浦北要利用古茶樹資源優勢，集中力量做六堡茶、紅茶、單叢茶三個品類的茶產品開發。在石祖禪茶園，專家組、市調研組成員，以及浦北縣茶產業工作專班人員、浦北縣茶企業代表一起召開了座談交流會、茶葉品鑒會。
近年來，浦北依托國家4A級景區、國家地質公園五皇山森林資源及林下古茶園，以創建“特色農業示範區”為抓手，大力扶持縣石祖農產品產銷專業合作社，打造成茶旅龍頭企業，在用地、人才引進、資金投入等方麵給予大力支持，建成了集休閑、觀光、度假、養生為一體的石祖禪茶生態景觀園。2017年以來，石祖禪茶生態景觀園先後獲得了“中國森林養生基地”“廣西現代特色農業核心示範區”“廣西五星級鄉村旅遊區”等榮譽。
以科技興產業
“靈山同英德一樣，原來都是做出口紅茶。”在靈山的茶產業發展座談會上，操君喜開門見山指出了欽州靈山與廣東英德的共同點：兩地的茶產業發展都是由於時任中共廣東省委第一書記陶鑄推動而起步，計劃經濟停止後陷入困境。
“山不在高，有茶則靈。”1960年9月，陶鑄到靈山視察，同月在《南方日報》發表了《靈山生產並不單調》的西行紀談，隨後靈山全縣掀起種茶高潮，1965年被評為“全國茶葉生產標兵縣”和“全國茶葉生產基地縣”。靈豐牌紅碎茶2號和5號，在1984年和1988年二次榮獲國家農業部優質產品獎。
操君喜表示，英德紅茶的第二次輝煌得益於英紅九號的研發和推廣。20世紀90年代以來，廣東茶科所逐步加強了英紅九號從種苗繁育到配套種植栽培技術的研究，取得了顯著的成效，英紅九號品種得以開發出一係列優質產品。
座談會上，靈山縣委副書記馮遠波介紹，近年來靈山將茶產業作為農民經濟增收的支柱產業來抓，目前茶葉生產已經形成一個特色優勢產業，是靈山縣“特色農業提升工程”十大特色優勢產業之一，2014年10月被中國茶葉學會命名 “中國名茶之鄉”。但是，靈山茶產業仍存在茶園基礎相對薄弱、產業組織化程度偏低、產業鏈條延伸不夠、品牌開發在低層次徘徊等問題。
“我們首先要清醒地認識到，目前的茶產能是過剩的，茶產品也不是生活必需品。”操君喜說，要想做好茶產業，就要做好品種、品質、品類、品位、品牌的支撐。他分享了由茶葉研究所主導製定的“生態茶園”模式，並表示茶產業的發展必須要有科技的支撐。
在座談會前，專家組先後來到平南鎮考察桂靈茶業有限公司、中茗茶業有限公司參觀冬茶生產現場，到廣西正久茶業有限公司參觀茶產業陳列室、產教城，到煙墩鎮石甌山茶場、陸屋鎮廣西茗桂茶業茶場考察。看到各級各部門如此重視茶產業發展，看到企業家、種植戶渴望發展的眼神，緊密的行程安排不但沒有讓專家感到勞累和無趣，反而勾起了他們幹事的熱情。
“茶產業是一個慢產業，需要有情懷的企業去做。”操君喜認為，靈山、浦北茶產業發展的離不開“生態、特色、健康、高效”的總體定位，政府可以從企業、人才、項目、技術和推廣等五個方麵著手來抓產業發展。下一步，廣東農科院茶葉研究所專家將會開展一係列研究工作，為欽州選育出一個屬於自己的“英紅九號”，助力欽州茶產業“彎道超車”。