2022年紫金十大蟬茶評比活動在我所舉行
時間:2022-12-07 15:01
來源:必威betways 茶葉研究所
【字體:大中小】
12月4日,2022年紫金十大蟬茶評比活動在我所舉行。該活動由紫金縣農業農村局主辦,由廣東省茶葉產業體係組織省內5位知名茶葉專家進行評審。
紫金十大蟬茶評比活動,是紫金縣每年固定的茶事活動,今年已是第四屆,旨在進一步宣傳和推介紫金蟬茶,推動紫金茶產業高質量發展,打造成有地方特色的金牌農產品,促進紫金茶葉區域公共品牌創建和提升影響力。活動麵向紫金縣內茶葉生產企業、合作社,經過前期報名、送樣,共有55個茶產品進入專家評審環節,其中綠茶類30個、紅茶類25個。
參評茶樣進行了二次編碼,密碼審評。本次評比雖依據外形、湯色、香氣、滋味、葉底五個因子進行,但香氣比重為30%,滋味的比重為35%-45%,弱化茶葉外形、湯色和葉底的占比是本次評審的一大特色。
“評比是一個很美好、享受的過程。”我所長唐勁馳表示,科技人員要把科研工作與解決紫金茶產業發展“卡脖子“問題緊密結合,提升產業效能,把科研成果寫在大地上。
評審結果將由紫金縣農業農村局揭曉。