首頁> 茶葉研究所> 科技服務

我所到林芝開展茶藝技能培訓

時間:2023-11-23 17:24 來源:本網 【字體:

  為切實提升西藏林芝地區茶葉從業人員職業素養、提高林芝地區茶行業技能水平,培養一批林芝本土高水平茶葉專業技能人才,11月17日至21日,受廣東省第十批援藏隊易貢茶場工作組邀請,我所茶藝專業高級講師、廣東省勞動模範張揚娣帶領茶藝團隊一行 4人前往林芝,與所派出到林芝農墾易貢茶業有限公司的援藏幹部、國家茶葉產業技術體係崗位科學家吳華玲研究員組成專家團,為林芝農墾易貢茶業有限公司(易貢茶場)聯合林芝市高級技工學校舉辦的茶藝專業技能培訓班授課。當地企業代表及技術人員 30 餘人參加了培訓。

  針對林芝農墾易貢茶業有限公司及林芝地區的茶藝和銷售人員具體情況和產業實際需求,結合廣東先進技術經驗,專家團隊分別為學員講授了《茶葉基礎》《茶藝及茶文化基礎》《茶藝師儀態及禮儀訓練》《紅茶綠茶衝泡實操》《茶葉銷售及日常管理》《電子商務及新媒體運營》《茶文化視頻拍攝及剪輯實操》《茶樹品種及茶葉加工》《茶園種植管理與茶葉加工實踐》等係列課程。專家團隊以理論結合實操的形式傳授茶葉知識和技藝,並現場進行易貢茶的衝泡試驗,尋求最合適的衝泡方式,以體現易貢茶的最佳風味。

  此次培訓是廣東省第十批援藏工作隊對林芝幫扶項目之一,內容豐富實用,在授課過程中學員積極互動,專家團隊帶動學員親自實踐,充分調動了學員的積極性及參與感。學員們紛紛表示本次培訓受益匪淺,收獲頗豐,不僅係統了解了茶葉種植、采摘、加工、衝泡等環節的知識,還學習到茶葉銷售的技巧和現代化電子商務技術,取得了預期成效,今後將為林芝及西藏自治區的茶產業高質量發展作出新貢獻。

2.jpg33.jpg



地址:廣州市天河區五山大豐路6號 郵編:510640

粵ICP備16101361號