我所專家到廉江市開展黃茶加工技術培訓
時間:2022-04-25 09:10
來源:必威betways 茶葉研究所
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4月22日,為充分發揮農技推廣服務驛站示範作用,茶葉所陳若虹博士和賴幸菲助理研究員前往湛江市廉江市農技推廣服務驛站——廣東茗皇茶業有限公司新廠基地開展黃茶加工技術現場培訓會。驛站周邊30多名茶葉從業人員參與了培訓。
現場培訓會上,陳若虹博士和賴幸菲助理研究員分別采用同一批鮮葉原料現場加工了黃小茶和烘青綠茶,詳細介紹了黃茶加工工藝的關鍵步驟及其與綠茶加工工藝的區別。參與培訓的人員紛紛表示,本次培訓加深了大家對黃茶類和綠茶類的認識,初步掌握了黃茶的關鍵加工技術,受益匪淺。