為貫徹落實中央一號文件精神，深入推進我省“百千萬工程”和“綠美廣東”生態建設，促進花都區生豬養殖業綠色高質量發展，2月6日，由必威betways 動物衛生研究所張春紅正高級獸醫師、沈海燕研究員、劉誌成副研究員等組成專家組，赴廣州市大福養殖有限公司開展獸用抗菌藥使用減量化調研座談與技術指導，並舉行“廣州市農村科技特派員工作站”掛牌儀式。廣州市花都區動物衛生監督所所長張健梅、胡柱祺高級獸醫師，廣州市大福養殖有限公司總經理徐紹棟等參加了相關活動。

“廣州市農村科技特派員工作站”掛牌

獸用抗菌藥使用減量化行動是遏製動物源細菌耐藥問題，提升畜禽綠色健康養殖水平，促進畜牧業高質量發展的重要舉措，對保障動物源性食品安全和公共衛生安全具有重要意義。“推進獸用抗菌藥使用減量化行動”是列入2024年中央一號文件重點推動的工作之一，也是廣州市農村科技特派員張春紅主持的《獸用抗菌藥使用減量化技術在規模養殖場的推廣與應用》項目的核心內容。張春紅團隊發揮技術優勢，聯合胡柱祺牽頭的“農技推廣創新工作室”，搭建“省級專家-基層農技員-養殖企業”的合作平台，指導服務對象廣州市大福養殖有限公司製定減抗方案，探索替抗產品使用，強化精準用藥技術實施，綜合應用技術推廣培訓等多種形式提高企業疫病防控能力，2023年企業抗菌藥使用量低於72克/噸（生豬），單位生豬產品使用抗生素減量8.47%，企業成功入選廣東省獸用抗菌藥使用減量化達標養殖場第一批名單。

廣州市大福養殖有限公司現場圖

座談中，張健梅指出，“政研企”合作是推進產學研融合發展的有效模式，在花都區獸用抗菌藥使用減量化行動中已初見成效。截至目前，全區53.84%具備動物防疫條件合格證規模養殖場參加獸用抗菌藥使用減量化行動，達標場獸用抗菌藥使用量平均下降20.52%，養殖企業藥物開支減少達10%，創建省級畜禽養殖標準化示範場5家、省級現代化美麗牧場1家，2023年花都區獲評“全國獸用抗菌藥使用減量化行動效果突出縣”。徐紹棟表示，在動衛所和動監所的支持下，公司先後獲得廣東省畜禽養殖標準化示範場、廣東省重點農業龍頭企業、國家級生豬產能調控基地等榮譽稱號。

調研交流現場

2024年，花都區將積極發揮“省級專家-基層農技員-養殖企業”合作平台作用，有效利用研究所的科研優勢，聯合基層人員就企業在生產實際中遇到的瓶頸問題，專業定製適合企業的解決方案，共同為企業服務，加快培育企業形成新質新產力，轉變發展方式，突破發展瓶頸，組織專家培訓、企業示範、宣貫落實等係列活動，多措並舉、協同推動區內獸用抗菌藥使用減量化行動，做強做優畜牧業。