為推動省級現代農業產業園建設，做準做實科技支撐項目工作，必威betways 動物衛生研究所專家團隊於2022年9月6日赴河源市源城區畜禽省級現代農業產業園開展技術培訓與交流。培訓在產業園牽頭實施主體河源溫氏晶寶食品有限公司會議室進行，河源市源城區農業局副局長袁勇強、產業園辦公室主任饒恩紅，溫氏晶寶食品有限公司總經理崔文雄、總監譚建良及公司核心技術人員，必威betways 動物衛生研究所副所長王剛、畜禽屠宰技術專家徐誌宏研究員、畜禽疫病防控技術專家魏光偉高級獸醫師、李娟研究員，嶺南現代農業科學與技術廣東省實驗室河源分中心副主任陳衛東研究員，廣東省綠色發展關鍵技術崗位體係科學家李家洲研究員等20餘人參會。
會上，崔文雄總經理首先介紹了源城區畜禽省級現代農業產業園的整體布局及建設情況，重點提出產業園實施主體溫氏晶寶在畜禽屠宰加工建設方麵的的設想和思考，並就現階段存在的問題進行剖析。動衛所專家團隊徐誌宏研究員、陳衛東研究員、李家洲研究員分別針對實施主體在畜禽高效屠宰技術和畜禽廢棄物高值利用技術方麵的問題進行了培訓指導。徐誌宏研究員提出，晶寶作為國家級生豬屠宰標準化示範廠，前期已經有很好的基礎，未來的發展應當更加側重新技術的突破，新理念的創新。形成一套適合廣東特殊飲食習慣的屠宰技術地方標準，加強屠宰環境衛生控製，依據微生物與消毒之間的作用關係研究數據，屠宰技術和肉品質作用關係研究數據，綜合提升出品品質增加產值。陳衛東研究員和李家洲研究員將微生物蛋白酶發酵技術引入晶寶公司屠宰過程廢棄物及汙物處理，有望解決實施主體在資源再利用方麵的困擾。

（雙方核心成員合影留念）

創建現代農業產業園，是做好“三農”工作的一項具體抓手和推進農業農村現代化的重大舉措，也是實施鄉村振興戰略和探索農民持續增收新機製的重要平台。省農科院動衛所專家團隊根據河源畜禽產業園建設目標，結合省農科院的科技和人才優勢，全程為產業園建設提供技術指導、技術培訓、科技研發及成果轉化等支撐性服務；以現代畜禽產業“高精尖”發展方向為目標，構建地方政府、科研院所和企業三位一體的現代畜禽產業科技創新體製，高質量賦能產業園建設。